西北师范大学旅游学院旅游管理专业卓越班课程教学大纲.docVIP

西北师范大学旅游学院旅游管理专业卓越班课程教学大纲 旅游企业投资与管理 一、说明 （一）课程性质 本课程为学院专业平台必修课程，是旅游管理专业的重要理论课程之一，是研究旅游管理专业的重要方法论课程。 （二）教学目的 旅游企业投资与管理是一门理论和实践相结合的学科，是研究旅游企业投资决策活动及其规律性的科学。它建立在旅游学、投资学、证券投资学、管理学等学科的基础上，吸收和借鉴国内外知名旅游企业的投资实践经验，是一门新兴的应用性学科。与同样研究投资活动规律的投资学、证券投资学和财务管理相比较，旅游企业投资与管理研究的重点不同，具有自己的特色。投资学是研究社会经济运动过程中投资的一般运动规律和不同投资的特殊运动规律的经济学科。在宏观方面，它侧重分析投资与消费、财政收支、信贷规模、产业结构以及国民收入或国民生产总值等宏观经济因素之间的相互关系；在微观方面，它侧重于研究不同形式的投资活动(如长期投资、短期投资、直接投资、间接投资等)的特殊规律。旅游企业投资与管理则立足于微观领域，突出了投资主体——旅游企业的特殊性。西方国家流行的投资学在我国通常被称为证券投资学，它是一门系统地研究证券投资运动的独特规律和运动规则的学科，通常以机构投资者的证券投资活动为研究对象。对于旅游企业而言，证券投资只是一种间接投资渠道，旅游企业大量的投资活动是以直接投资的形式存在的。综上所述，旅游企业投资与管理侧重研究的是微观经济领域的投资主体——旅游企业在投资决策活动中，对各种直接和间接投资渠道的运用和管理过程。 通过本课程的学习，使学生掌握旅游企业投资与管理的相关基础理论，学会运用宏观经济学与微观经济学的相关方法分析旅游企业投资活动的内容，更好地为发展旅游业服务。 （三）教学内容 全书内容分为五大部分，共八章：第一部分包括第一章和第四章，主要介绍企业投资管理的基础理论；第二部分为第二章，主要内容包括旅游企业投资与管理的环境分析；第三部分为第三章，介绍旅游企业资金筹集和管理；第四部分包括第五章、第六章、第七章，介绍项目投资、股票投资、债券投资、企业并购等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和风险等问题。 （四）教学时数 1、时数：3课时/周，总计：54课时 2、进度：见《旅游企业投资与管理》课程教学进度表 《旅游企业投资与管理》课程教学进度表 章次 内容 总学时 课堂教学 讨论（实践）课 一 概述 4 4 / 二 旅游企业投资环境 8 8 / 三 旅游企业资金筹集和管理 8 8 / 四 旅游企业投资决策 16 16 / 五 旅游企业项目投资与管理 8 8 / 六 旅游企业证券投资与管理 10 10 / 合计 六章 54 54 / （五）教学方式 教学内容以课堂教学为主，同时辅以旅游企业投资在实践中的案例教学，要讲清《旅游企业投资与管理》的基本原理和基础知识，使学生了解其基本原理和基本方法、侧重对基础知识和原理的理解，启发学生思维，培养学生学习管理专业的兴趣，强调学习过程的接受率。 二、本文 第一章?概述 教学要点： 1、投资的概念； 2、旅游企业投资的基本作用； 3、旅游企业投资管理观念以及投资管理的内容。 教学时数： 6 教学内容： 第一节?投资的含义、特征和分类（2学时） 一、投资的涵义 （一）投资 1、投资的经济学含义 一般是指经济主体为获取预期收益而垫付货币或其他资源于某些事业的经济活动。投资这一含义表明了投资主体、投资目的、投资方式和投资行为过程的内容及其内在联系。科学理解投资含义必须注意以下几点： 1）从事投资事业，首先是谁来投资？投资活动的经济主体，简称投资主体，或投资者、投资方。在现实的社会经济生活中，投资主体有多层次和多种类型，如：直接从事投资的各级政府、企业、事业单位、企业集团或者个人，等等。投资就是这些人或人格化的组织进行的一种有意识的经济活动。 2）为什么投资？垫付货币或其他资源，旨在保证回流，实现增殖。投资活动是为了获取一定的预期的效益。进行任何经济活动．使成果超过消耗，以少投入换取多产出，是任何社会形态下人类经济活动都要受其支配的一条基本经济规律。经济效益是投资活动的出发点相归结点。经济效益有其自然方面，还有其社会方面，不同社会形态下的经济效益，其社会实质和衡量标准是不相同的。投资的效益，不仅仅体现在经济效益，还反映在社会效益和环境效益等诸多方面。就广义而言，经济效益的内涵和外延含有经济、社会、环境效益的统一的意思。 3）投资可以运用多种形式，投放运用于多种事业。直接投资是投资的重要方式之一。它直接运用于购建固定资产和流动资产，形成实物资产一一生产资料，以产出产品，体现为使用价值和价值；间接投资用于购买股票、债券等，形成金融资产，用以实现投资的目的；还有风险投资，如开发高新技术的投资，勘探地下、海底资源的投资