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再论附子黑加工 重探古法之真谛 第二屇扶阳论坛投稿 杜厚毅1 何家瑜2 【摘要】去年夏天,作者在四川江油调查附子黑加工内幕后，撰写《附子延寿养生，慎防炮制陷阱—论制附子的不良加工》，发表于中医“治未病”暨首届扶阳论坛《论文集》（2007.12.南宁），该文被热心的中医同道，转贴流传至愈千多个网站，反响和震动较大。 今年，作者在北川参与抗震救灾后，于七月再赶回已成灾区的江油，对附子加工厂户进行调查，结果发现附子的黑加工现象依然严重，化工有毒滥制已成惯例，外观透亮色好、质硬咸涩、重秤价廉，而内含化工剧毒的附片，纷纷上市，行销全国和海外。呜呼，地震灾难已让我们痛心刻骨，又来附子灾情哀伤摧泪，哀哉！ 仲景时代,除了应用生附子外，亦同时沿用炮附子。古法的炮附子加工，远较晒焙生附子繁难，而且生产效率很低，仲景坚持选用，个中有何玄机？ 笔者今年重点考证曾流传于江油古代，唯目前已近乎废用的二种炮附方法，即灰土煨制与砂炒法制作炮附的炮制学意义。笔者试行以新法研制仿古炮附，生产成功后，进行临床用药试验，喜获突破，谨与同道分享。 【关键词】附子不良加工 古法炮制附子 炮附子加工新法 一.再论附子黑加工的种类和方式 1.1增重型加工法 1.1.1灌胆法和过度浸胆法 古法浸胆为一周，生附子与胆巴比例为2:1以下,目的保鲜、贮存、凝固、防散，为分类加工作好基础，在以后的加工程序中将胆成分退洗干