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F-55高果葡糖浆厂设计和生产.pdf
…’1’
&翻船and Food
TechnoZogyof Industry
上等型∑一一一——王艺技求
李纪亮
(孝感学院生科院,湖北孝感432000)
摘要:F-55高果葡糖浆是一种在饮料生产和食品加工中可以部分或全部取代蔗糖的淀粉糖。我们按照相关规范进
行新建厂设计,采用科学的原料选取、模拟移动床连续分离工艺、新型薄板式四效浓缩蒸发,严格过滤、离子交换脱色、
精准的复配操作工序,配置高效率的CIP清洗系统,分别设置原料、成品和分离工程车问,并通过及时的在线检测,使
产品质量得到保证。
关键词:高果葡糖浆,模拟移动床,四效浓缩蒸发,CIP清洗系统
and ofF-55 fructosestarch
Factorydesignproductionhigh syrup
LI
Jj—l啦
of
(BiologyScience&TechnologyCollegeXiaoganUniversity,Xiaogan432000,China)
fructosestarch isalatest starch cansubstitutewithcane
Abstract:F-55high syrup type sugar,which sugarpart
field drink outnew
orwholeinthe of andfood carried factory to
production process.We designaccording
correlatedstandardand serial were selectedraw
material,simulated
adopt technology,whichsciencely moving
bedcontinuous lamellar effect
separatetechnology,new—stylequadrupleevaporator,filtered
rigorously,
double witheffect
hydroniumexchangedecoloring,preciseequipmentmanipulateworkingprocedure,equipped
in installed raw
CIP(cleaningplace)system.Furthermore,weworkshopsseparatingincludingmaterial,finished
the and meansofonlinecheck
product quan
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