松江河旅游经济发展扫描.pdfVIP

私江河旅游经济发展扫描 文，【1】张嫡田孙元进 (【1松江河林业局134504闭抚松县县域经济突破办公室134500) 长白山是我国东北最高山系和欧 亚大陆北半部山地生态系统的典型代 表，以其雄伟、壮观、神奇、原始而著称， 1980年被列为联合国生物保护圈。从长 白山西坡登临天池，以其罕见的林带垂 直分布、神秘的原始森林、长白山锦江 峡谷以及高山花园、锦江瀑布等著名景 观令中外游客流连忘返。 松江河作为长白山脚下第一镇，依 托丰富的长白山旅游资源，其旅游经济 发展之路任重而道远。要发展旅游经 济，必须重视以下几点： 1．餐饮包装 在人民生活由温饱进入全面建设 小康社会的新阶段，餐饮业不仅关系人 民的生活质量和水平，而且关系消费安 全和身体健康，关系下岗再就业。那么 作为长白山脚下第一镇，应当多发展本 土餐饮，如山野味，中药膳食等。 目前，我们所面对的餐饮业问题主要有以下6个方面：政 灵魂，走文化路线开发长自山特色民俗文化资源，强调长白山 策法规与标准建设相对滞后；餐饮产业集中度较低，企业间经 旅游的独有文化特色，这是长白山旅游的生命源泉，也是塑造 营水平差距较大；餐饮从业人员素质参差不齐，服务质量和管 长白山旅游品牌的重要途径。所谓的民俗文化，顾名思义，就 理水平有待进一步提高；餐饮服务的结构性矛盾比较突出，以 是指各民族多年来逐渐形成的丰富多彩、各具特色的民俗行 便民、便利为目的的大众化餐饮服务显得相对欠缺，不仅服务 为和独特的民俗艺术。本身具有鲜明的特色，即差异性，这种 网点不足，而且市场秩序不够规范，食品质量、卫生条件跟不 鲜明的特色是旅游资源的生命力所在，有了特色，才会有注意 上；餐饮业的市场竞争加剧，企业利润率低、附加值小，内资餐 力。而旅游经济本身就是注意力经济，开发利用了具有长白山 饮企业自主创新能力普遍薄弱；餐饮企业发展的步伐较慢且 特色的民俗文化资源，才能够更好地吸引游客的注意力，从而 没有自身特色。 带来客源和经济收益。长白山旅游业的开发，要注重民俗文化 因此，松江河可以借助当地的物产条件，举办一年一度的 资源的开发。从长白山其自身的景观来看，它有茫茫林海，巍 “长白山餐博会”。目的是以此为载体，规范、提升行业发展，并 巍高山，其自然环境和生态保存完整，因而成为国家重点自然 为弘扬长白山餐饮文化提供服务。借助餐博会这一有效形式， 保护区，并纳入联合国“人与生物圈”保护网。长白山本身的自 可以使会展活动与行业管理、品牌培育与传统创新、业务工作 然景观以及满清文化、骑射文明、东北十大怪、吉菜小吃这些 与宣传推介、行业活动与国际交流得到有机结合，这对于引 特色民俗资源的开发，会使长白山的山山水水，平添一种神秘 导、规范行业发展，加强餐饮业管理，无疑将起到积极的作用。 和底蕴，和长白山的奇绝风光结合在一起，会形成一种难以言 同时，餐博会是展示餐饮业品牌形象的重要载体。 说的独特魅力。长白山民俗文化旅游资源的开发，必然有大量 2．特色项目 资金的投入，也将在极大程度上改善环境质量。与此同时，还 长白山旅游与各地景点相比，未有与其风光相匹配的蜂 会大大地提高地方的知名度，树立地区形象。这在一定程度 拥而来的游客与日进斗金的旅游效益，排除宣传造势等诸多 上，会促进招商引资，使文化资源的利用与环境保护形成有机 因素外，缺乏文化内涵是—个不可忽视的原因。文化是不朽的 的整体。这种良性互动，有助于塑造和提升当地良好的城市形 ～嘿蕊蕊蚯5麓焱螋 万方数据 满足农村径济发展需求提高农机利用卒 文，吕兆杰 (通化县农机服务中心134100) 党的十七大提出加快社会主义现代化建设总目标，加