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维普资讯 第28卷 第6期 吉首大学学报 (自然科学版) vo】.28 No.6 2OO7年 11月 JournalofJishouUniversity(NatttralScienceEdition) Nov.20o7 文章编号:1007—2985(2007)06—0096—06 2酰胺基树脂的合成及其对茶多酚的吸附热力学 周 芸 ,胡俐萍 ,徐满才 (1.湖南 范大学化学化工学院,湖南 长沙 410081;2.湘南学院化学与生命科学系,湖南 郴州 423000) 摘 要l用大孔交联氯 甲基化聚苯乙烯分别与己内酰胺和尿素发生功能基化反应,合成大孔交联聚 (N一对乙烯基苄基 己内酰胺)和大孔交联聚(N一对乙烯基苄基脲)2种树脂 .通过静态吸附试验,测定 了这2种酰胺基树脂对水溶液中茶 多酚 的吸附等温线,发现所有的吸附等温线都符合 Freundlich吸附等温方程 结果表明:聚(N一对 乙烯基苄基脲)对水溶液 中荼 多酚的吸附亲和性相对聚(N一对乙烯基苄基己内酰胺)更大.根据热力学函数关系计算等量吸附焓、Gibbs吸附自由能和吸 附熵,表明2种酰胺基树脂对水溶液中茶多酚的吸附均为吸热、熵增的物理吸附过程;同时,聚(N一对 乙烯基苄基脲)对水 溶液中茶多酚的吸附相对聚(N一对乙烯基苄基己内酰胺)有更低的吸附自由能变,较高的吸附焓变和熵变 关键词:酰胺基树脂;吸附;茶多酚;热力学 中图分类号l0642 文献标识码:A 茶多酚(TeaPolyphenolsTP),又名茶单宁,是一类多羟基酚类有机物.因其具有 良好的供氢能力,使其 成为性能优 良的天然抗氧化剂 .现代研究表明,茶多酚不仅是一种新型的天然、高效、安全的抗氧化剂 ,而 且具有抗衰老、抗肿瘤和辐射,预防癌症,降低血糖血脂 ,预防肝脏及冠状动脉粥样硬化,捕集体 内自由基 等多方面的药理功能….茶多酚研究发展于20世纪80年代,90年代形成高潮,其应用领域在不断开拓.对 于茶多酚的提纯和应用研究 目前仍处于热门阶段.茶多酚的提取方法主要有沉淀法 ,萃取法,吸附分离 法_2].沉淀法在提取过程中需要调节酸碱度,使部分多酚类物质因氧化而被坏,影响了有效成分含量;萃取 法因要多次使用有机溶剂氯仿等,工艺复杂繁琐,提取率和有效成分含量低 ,成本高,其安全性差I3;而吸 附分离法因具有工艺简单,提纯效率高等诸多优点而被广泛应用于天然产物的提取和纯化中H. 笔者以大孔氯甲基聚苯乙烯为参照,合成2种含酰胺功能基的大孔吸附树脂,比较研究它们对水溶液 中茶多酚的吸附性能,探讨了吸附过程中的吸附热力学. 1 实验部分 1.1试剂与仪器 氯甲基化聚苯乙烯树脂 (南开大学提供,交联度6%,氯质量分数 17%,简记为 PStCH2CI);茶多酚(安 徽华宝生物有限责任公司,1P质量分数为98%,CAF~1%);已内酰胺、尿素等试剂均为分析纯试剂. D一8401WZ型电动搅拌器;电接点式玻璃水银温度汁;索氏提取器;ZK一82A型真空干燥箱;比表面 分析仪;SHA—B恒温振荡器 (常洲国华电器有限公司);PE—lambda一17紫外可见分光光度计.其它常用 仪器. 1.2大孔交联聚(N一对 乙烯基苄基已内酰胺)树脂的合成 参照文献 [5],在装有回流冷凝管、温度计和电动搅拌器的250mL三颈圆底烧瓶中加入6g氯甲基聚 苯乙烯 (简记为PSt—CH2C1)和40mL甲苯,溶胀过夜.加入己内酰胺1Og,氟化钾4g,50%NaOH水溶液 1O * 收稿 日期 :200r7—06—01 基金项 目:国家 自然科学基金资助项 目;湖南省教育厅重点研究项 目(04A029) 作者简介:周 芸(1968一),女,湖南师范大学化学化工学院硕士生,湘南学院化学与生命科学系副教授,主要从事有 机合成研究 通讯作者:徐满才,E—mail-xu—mc@yahoo.com.Cl1. 维普资讯 第6期

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