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八角茴香叶中黄酮的微波提取及纯化.pdf
卯2DJ玉眦3历ⅣD．凹 良品科学 ※工艺技术
八角茴香叶中黄酮的微波提取及纯化
刘韬，李荣木，张禄捷，姜子涛
(天津商业大学生物技术与食品科学学院，天津市食品生物技术重点实验室，天津 300134)
摘要：通过Plackett—Bu咖柚试验设计和响应面法确定八角茴香叶黄酮的最佳微波提取条件：乙醇体积分数67％、
液料比26：1、微波温度75℃、微波起始功率500w、微波时间8
IIlin。在此条件下，黄酮的得率为6．97％。采用D10l
大孔树脂和制备色谱两种方式纯化八角茴香叶黄酮，结果表明制备色谱不仅能够高效快速地纯化八角茴香叶黄酮，
并且能够对黄酮成分进行初步分离。
关键词：八角茴香叶；响应面：大孔树脂；制备色谱
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