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农业与旅游业高层次的融合与良性互动 颜醒华，李勇泉 (华侨大学经济管理学院旅游系，福建泉州362021) 摘要：从市场基础、经济基础等方面分析了农业与旅游业高层次的融合与良性互动的基础，并认为可通过基于 企业核心能力的产品投资组合、战略联盟、营销网络的扩张与互动机制、资源整合、供应链的调整与优化等途 径实现，最后就农业与旅游业融合的双赢发展战略进行了探讨。 关键词：农业t；旅游业；高层次融合；良性互动 中图分类号：F592文献标识码：A 文章编号：1001—8409(2004)04一0042—04 CombinationandWellInteractionbetween High-level andTourism Agriculture YAN Xing-hua，LIYong-quan (TourismDepartmenf．ofHuaqiaoUniversity,Quanzhou,聊渤362021，China) Abstract：Thishas thefoundationofthecombinationandinteractionfromthe paperanalyzed aS suchmarketfoundationandeconomic thatwecanreach aspects foundation，andproposes the these suchasthe investment basedon goalthrough ways product portfolio enterprises alliance，the andinteractionof network，re- keyability，strategic expansion systemmarketing of and of organizationresources，re-organizationoptimizationsupplychain．Finally，thepaper discussesthe ofwin—winaboutthecombinationandinteractionbetween developmentstrategy andtourism． agriculture interaction combination；well Keyword：agricultural；tourism；high-level 近年来，我国农业旅游、生态旅游的发展势头良好，许多 融合与良性互动的深入发展。 地方争相推出的森林浴、田园风光游、“高、优、特”农业园游 一、农业与旅游业高层次融合与良性互动的基础 (如珍奇瓜果园、名贵花卉园、鱼菜共生园、特种禽兽园等)等 1．市场基础 农业旅游项目，通过自采摘、品尝时令果蔬、鱼塘垂钓、参与 农业与旅游业的结合有着广泛的市场基础。据权威机构 休闲娱乐性的农业生产和以农产品为原料的副食品加工制 统计，无论是在国内还是国外，城市旅游者的比重都占到旅 作活动，体验农家生活，深受许多都市旅游者的青睐。但就总