12月25日商品管理部巡店报告课件.pptVIP

继临安检查后，对桐庐分水玉华、分水玉泉、毕浦中学、桐庐职高进行检查工作，工作重点主要是从AB类商品订货方面、30天不动销商品陈列出库方面等进行检查。 分水玉华 库存方面：仓库有18种商品没在货架陈列销售,因店长对库存商品关注不够造成，只想到缺的商品进货，没有督促员工出库上货架陈列工作。 陈列方面：端头面包货架陈列比较杂乱与空架，进店第一就看到该端头架，影响门店整体形象。也有些让顾客选购时有些无可适从。饼干陈列没有按商品品牌做好陈列，把一线商品放在下面货架销售，造成有好多一线商品滞销现象。 其他方面：店长反映有兑奖的康饮料送货不及时与促销爆炸牌没有两个情况，望相关部门沟通落实。 分水玉泉 AB类商品订货方面：店长订货很好，有个别商品漏订及订货不及时情况。 滞销商品出库陈列方面：店长基本所有库存商品都在货陈列销售，只有一个商品没做到出库陈列。 分水玉泉 库存方面：仓库基本所有商品都有在货架陈列销售,只有一个杯子没上架，店长马上进行了上架陈列工作。 陈列方面：该店休闲食品陈列很混乱，需要加强对陈列原则的操作培训工作。 其他方面：该店很多商品确实在滞销，后续需要跟进协助调拨及退货工作。仓库很空，店内不需要设暂存区。 毕浦中学 AB类商品订货方面：共有80个A类商品，有6个A类商品订货不及时和漏订的商品，比率在8%的A类漏订商品。需对店长督促A类订货工作。 滞销商品出库陈列方面：该店总共有83个滞销商品。有没有出库存陈列的商品有14个，没有出库陈列的商品占滞销商品的比率为17%。 毕浦中学 库存方面：仓库有14种商品没在货架陈列销售,因店长对库存商品关注不够造成，只想到缺的商品进货，没有督促员工出库上货架陈列工作，好多在库存商品应该是畅销的商品。 陈列方面：文具没做到归类统一陈列，让顾客难以选购商品。 其他方面：该店负库存及串码商品较多，负库存有600多瓶康奶茶，是兑奖造成，需给出操作方法，进行门店统一管理兑奖操作，串码是验收不核对条形码造成，需加强对该对的规范操作管理工作。店门店的餐桌很破乱，影响门店的整体形象，请相关部门尽快更换。 桐庐职高 AB类商品订货方面：该店有111个A类商品，店长漏订商品有9个，占A类商品8%。需对店长督促A类订货工作。 滞销商品出库陈列方面：该店出库工作做得很好，基本上进来的商品没有在库存睡觉现象，就一个膨化没出库陈列销售，店长也马上进行了出库陈列工作。 桐庐职高 库存方面：仓库基本所有商品都有在货架陈列销售,只有一个膨化没上架，店长马上进行了上架陈列工作。 陈列方面：该店膨化食品与文具百货陈列很混乱，同一品牌系列没做到统一陈列。同类商品没统一归类陈列，需要加强对陈列原则的操作培训工作。 其他方面：店长反映有些商品退货太难。监控已经坏了一个多月没修好。开心园面包与大红供应商送货不及时。需采购协助与供应商的沟通工作。 总结及建议 一、营运方面： （1）陈列方面：优化门店陈列规范，可参考昌化职高。滞销商品可尝试陈列在黄金位置，促进其销售。 （2）促销商品监督门店做好促销氛围，门店没放置爆炸牌或打印特价签工作。 （3）出库方面：加强门店商品出库管理工作，不能让进店的商品在仓库睡觉。 二、采购方面： （1）协助滞销商品的退货及调拨工作。 （2）断货商品处理：采购请查实是订货中心忘记订货还是供应商确实断货。是前者就请马上补订，后者需与供应商沟通，查明原因：调价还是停止生产，如都不是，请督促供应商的进货状况。 （2）价格管理：有个别商品差距很大，价格一个，如：两个完全大小差距很大的，但是一个价格。图示： 奉献社会 体现价值 12月25日商品管理部巡店报告 分水玉华 AB类商品订货方面：店长订货较好，有个别商品漏订及订货不及时情况。 滞销商品出库陈列方面：该店总共有67个滞销商品。有没有出库存陈列的商品有18个，没有出库陈列的商品占滞销商品的比率为27%后续需加强对门店的出库工作管理。 奉献社会 体现价值