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五台山校区教工餐厅、学生食堂农副产品招标公吿.doc
五台山校区教工餐厅、学生食堂农副产品招标公吿
为进一步深化校务公开,引入竞争机制,推进廉政建设,提高产品质量和服务质量,降低成本,根据上级有关部门的要求,扬州高等职业技术学校五台山校区教工餐厅、学生食堂农副产品配送进行公开招标,欢迎合格的企业前来投标。
本次招标实行定点采购的食堂大宗原材料为以下项目
1.肉类:猪肉、牛肉等及制品。 2.水产禽蛋类:淡水产品、海水产品、家禽(含蛋)、放心豆制品等。 3.蔬菜类:各种放心蔬菜等。 4. 大米、面粉、食用油、南北货等其它需要配送的农副产品等。
以上项目要求能做到日配送
二、各类食品的具体要求
(一)大米必须符合GB1354-86标准,并拥有“QS“食品质量安全认证;
(二)大豆油必须符合GB1535-2003标准,并拥有“QS“食品质量安全认证;
(三)面粉必须符合GB1355-86标准,并拥有“QS“食品质量安全认证;
(四)猪肉、牛肉、鲜(冻)鸡鸭、鸡副产品等必须具有动物检验检疫合格证明或“QS“食品质量认证标志;
(五)糖、味精、酱油、醋、生粉等调味品必须具有“QS“食品质量认证标志;
(六)豆制品、半成品必须具有“QS“食品质量安全认证;
(七)禽蛋、蔬菜必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。 三、供货商资质要求
1、持有生产经营卫生许可证或厂家的代理授权书,具备较强的供货能力、良好的信誉及售后服务能力;
2、能提供配送物品的检测报告或食品检验合格证;
3、能自觉遵守学校相关规章制度,服从校方管理。
四、投标文件的编制:
1、报名者身份证复印件、法定代表人委托书。
2、供货商的情况简介及服务优势(包括供应商品的品种、品牌、包装规格、仓储能力、服务方案、运输条件等相关资料和说明);
3、企业资质证明(复印件)及相关证照(复印件),包括企业营业执照、税务登记证、产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证、有的须有从业人员健康证、银行资信证明、企业销售业绩等;
4、服务承诺及优惠方案陈述;
5、以往相关供货案例及合同复印件、或中标通知书复印件;
6、其它供货商需要说明的情况。
7、所有材料装入文件袋后密封,加盖公章、一式四份,其中正本一份,副本三份。
8、所有递交的材料原件备查。
五、保证金:
1、投标人须在投标截止时间前将投标文件送达招标领导小组,同时缴纳投标保证金5000元,未中标者无息退还保证金,中标者在规定时间内不与学校签订承包合同保证金不予退还,同时取消中标资格。中标单位须交履约保证金1万元。
2、中标单位应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定,一经发现供应以下食品,除全部退货外,将取消供货单位的供货资格,没收全部履约保证金,供货单位并承担由此造成的经济责任和法律责任:
(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;
(2)含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;
(3)含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;
(4)未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;
(5)病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品;
(6)掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;
(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;
(8)超过保质期限的。
六、开标与定标
1、评标方法:合理低价中标,择优选择各项目供应商为中标单位。
七、中标后应完成的工作
1、被确定为学校食堂食品定点采购供货的单位,应在规定时间与学校签定合同,合同经双方签章后生效。
2、如遇大米、油、副食品等食品市场价格上浮和下降,供货单位供货之前需向学校说明,并以书面形式通知学校;如供货商所供商品价格偏离较大(指上浮),学校将提出质疑并根据整改情况决定是否取消供货商的供货资格。当市场价格下浮,而供货商未能及时调整价格的,学校有权通知供货商调整到合理价格,拒不整改的,学校有权终止合同,并扣除相应的保证金。
3、本次供货的合同起始时间为 2015年8月31日,合同期为一个学年。
4、合同期满后,对学校比较满意的供应商,可根据食堂要求延长合同期一年。由食堂提出申请,经学校行政办公会议核准后,续签合同。
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