生物高考复习专题质量评估(二).ppt

18.茶是世界三大饮料之一。茶树的叶肉细胞内含有一种叫茶多酚的植物碱，它可以在氧化酶的催化作用下被氧化，氧化的茶多酚使茶叶变红。根据这一原理，人们制作出了绿茶、红茶、乌龙茶等品种。下列叙述不正确的是（　） A.在制作绿茶的工艺中，有一道工序是迅速将温度提高到 70 ℃左右，目的是通过高温使氧化酶变性失活，从而保持茶叶鲜绿的颜色 B.在制作红茶时，需将茶叶在30 ℃～40 ℃范围内发酵一段时间，其原理是氧化酶在此温度范围内活性最高，催化茶多酚充分氧化，从而使茶叶变为红褐色 C.乌龙茶是一种半发酵的茶，即茶叶边缘为红色，中间为绿色，可推测其制作过程中，需通过某些手段提高茶叶边缘的氧化酶活性 D.要提高茶叶的产量，在生产中可以根据基因突变原理对茶树进行诱变育种处理 【解析】选D。酶的活性具有最适温度范围，高温会破坏酶的分子结构而使其失活。要提高茶叶产量，在生产中应加强水肥管理及茶叶的适时采摘。不能对茶树进行诱变育种处理。 19.（2009·丰台模拟）如图为人体内部分物质代谢过程示意图，以下叙述错误的是（　） A.Ⅰ表示丙酮酸，Ⅱ表示乳酸，Ⅲ表示含氮部分 B.③和⑦过程均发生在细胞质基质，⑧过程发生在线粒体中 C.能发生⑥过程的其他氨基酸不一定能通过⑤过程合成 D.①～⑩过程可以发生在肌肉细胞中 【解析】选D。由图示可知，Ⅰ为丙酮酸，Ⅱ为乳酸，Ⅲ为含氮部分，③和⑦属于人体部分组织无氧呼吸过程，⑧过程发生在线粒体中。各种氨基酸都可发生⑥脱氨基作用，必需氨基酸不能通过⑤氨基转换作用合成。肌细胞内肌糖元不能直接分解为葡萄糖。 20.如图表示人体糖代谢的部分过程，图解存在的错误是 （　） A.③和④　　B.⑤和⑥　　C.⑦和⑧　　D.⑧和⑨ 【解析】选C。人体内的糖代谢不会产生酒精。肌糖元不能直 接转化为血糖。 21.人们曾做下述实验：①蛋白质饲养患病的狗和正常的狗，发现患病的狗尿液中含有葡萄糖，正常的狗体重增加；②用谷类食物饲养北京鸭，能迅速育肥；③用肥肉喂狗一段时间，其体内血糖含量基本稳定，上述能证明的物质转化图解是（　） 【解析】选B。实验①说明蛋白质消化成氨基酸，被吸收后，可以转化为糖类和脂肪；②说明糖类能转变成脂肪，使鸭育肥；③中肥肉的主要成分是脂肪，说明脂肪能转变成糖类，即：糖类可以大量地转化成脂肪，但脂肪不能大量转化成糖类，却可以转化一部分维持血糖平衡。 22.下列是几个放射性同位素示踪实验，对其结果的叙述不正确的是（　） A.利用15NH3配制的培养基培养硝化细菌，可得到15N2 B.给水稻提供14CO2，则14C的转移途径大致是：14CO2→14C3→（14CH2O） C.给水稻提供14CO2，则其根细胞在缺氧状态下有可能出现14C2H5OH D.小白鼠吸入18O2，则在其尿液中可以检测到H218O 【解析】选A。硝化细菌是化能自养型生物，将NH3氧化成 　 、　　，利用释放的能量将CO2和H2O合成有机物，A错误； 水稻光合作用过程中碳的转移途径是14CO2→14C3→（14CH2O），其根细胞在无氧条件下进行无氧呼吸将（14CH2O）分解成不彻底的产物酒精和CO2，放射性可能出现在14C2H5OH中，B、C都正确；小白鼠吸18O2，用于有氧呼吸第三阶段，全部生成H218O，所以在其尿液中可以检测到H218O。 23.下列有关人或动物新陈代谢的叙述中，正确的是（ ） A.人体的个体发育中先进行异化作用，再进行同化作用 B.鸡的红细胞和哺乳动物成熟的红细胞只进行无氧呼吸并释放能量 C.人体内糖类、脂肪和蛋白质的代谢终产物都有CO2和H2O D.将小白鼠从20 ℃移至0 ℃的环境中，小白鼠将出现耗氧量减少、心率加快等现象 【解析】选C。在生物的新陈代谢过程中，同化作用和异化作用是同步进行的，物质代谢和能量代谢也是同步进行的，都没有先后之分。鸡的红细胞有细胞核和线粒体等细胞器，能够进行有氧呼吸；哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和线粒体等，只能进行无氧呼吸，未成熟的红细胞有线粒体，可以进行有氧呼吸。将小白鼠从20 ℃移至0 ℃的环境中，小白鼠的耗氧量将增加，新陈代谢更旺盛，机体产热量将增加，同时心率加快。 二、非选择题（共4小题，共54分） 24.（18分）（2009·雅安模拟）Ⅰ.下图（一）为高等绿色植物叶肉细胞中的部分代谢示意图；图（二）为不同光照强度下，测定绿色植物对CO2的吸收速率并绘制成的相应曲线。请据图回答问题： （1）图（一）中的物质A是_________，物质A在线粒体内彻底氧化分解需要的条件是____________。 （2）当光照强度处于图（二）D点之后，对应图（一）中的CO2的扩散途径有__________（以字母表示）。 （3）如果图（二）表示阳生植物CO2吸收速率随光照强度变化的