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2015-09-04 发布于重庆
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酒店管理专业实务型人才培养途径研究.pdf

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第30 卷第8 期怀化学院学报 Vol30No8 2 0 1 1 年 8 月 J OURNA L OF HUA IHUA UNIV ERSITY Aug , 2 0 1 1 酒店管理专业实务型人才培养途径研究杨音南 ( , 41800 8) : 大学最基础也是最根本的职能就是育人并使之成为社会的有用之才然而, 由高校酒店管理专业受观念自身办学实力, 办学历史, 办学层次等影响, 使酒店管理专业的人才培养模式面临挑战和困惑面对现实, 切实加强实践教学环节, 提高实践性教学质量和效果, 为酒店管理专业学生的长远发展负责, 为社会主义市场经济的快速和谐发展输出综合素质高实践能力强的实务型人才是摆脱困境的有效途径 : 实践教学; 实务型人才; 途径 : G6420 : A : 167 1- 9743 ( 2011) 08- 0087 - 03 2010 : , , ; , : , , , ; , , ; , , ; , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,