从糖蜜酒精废水中提取抗氧化和清除自由基的活性颜料.docVIP

从糖蜜酒精废水中提取抗氧化和清除自由基的活性颜料 大孔树脂吸附法从糖蜜酒精废液提取色素。颜料抗氧化和清除自由基的活进行了研究大孔树脂吸附五个特性，包括HPD-600, HPD-500, D301-R, NKA-IIand D296-RHPD-600是最适当从糖蜜酒精废液中提取的色素。硝酸羟基自由基，超氧阴离子自由基和11-二苯基-2-肼（DPPH）在模型系统从酒精废液中提取的色素的抗氧化和清除自由基的活。色素提取物浓度依赖自由基系统清除活性。同时，DPPH体系中色素的提取物的活性被发现( P 0.05) 高于其他系统50％抑制浓度（IC50值）为0.07毫克/毫升色素提取物的IC50值大于10毫克/毫升清除超氧阴离子自由基的作用是非常微弱：糖蜜酒精废水;颜料;自由基，抗氧化活性 糖蜜是发酵工业最重要的原料之一于其低廉的成本和广泛可用性甘蔗糖厂的糖蜜是一个丰富的资源，因为它是生产酒精发酵过程主要原材料。甘蔗糖蜜含有2％深褐色色素名黑精，影响酒精废水的颜色黑精Maillard反应的最终产品之一低和高的分子量聚合物组成，这是一个非酶褐变反应之间的反应还原糖和氨基化合物同时，从上述产业的糖蜜酒精废水中除了其他着色剂，如酚，饴糖和黑色素仍含有类黑精色素甘蔗糖蜜废水中丰富的酚类化合物甘蔗糖蜜酒精生产可能会导致大量废水，严重的环境关注。具有极其高化学需氧量（COD），生化需氧量（BOD）和深褐