贵州中间香型烟叶质量的综合评价.pdfVIP

贵州农业科学 2011，39(6)：46～5O GuizhouAgriculturalSciences [文章编号]1001—3601(2011)06—0353—0046—05 贵州中间香型烟叶质量的综合评价 程贵敏，张长云，周淑平，厉福强 (贵州省烟草科学研究所 ，贵州 贵阳 550081) [摘 要]为掌握贵州烟 区烟叶质量状况 ，调整生产技术措施 ，改善和提高烟叶质量 ，在贵311主产烟 区定 点定上部 17～19叶位、中部 10～12叶位、下部 3～5叶位 ，连续 3年取 646份样品进行外观质量、物理特性 、 主要化学成分和感官质量的检测评价。结果表明，在外观质量方面，颜色以金黄为主 ，成熟度好 ，叶片结构疏 松，身份 中等，油分较多，色度强；在物理特性方面，烟叶厚约 0．10mm、叶面密度 71．38g／m 、单叶质量 8．6Og、填充值 3．87cm。／g、含梗率 31．63 、出丝率 94．17 ；主要化学成分表现：烟碱含量 2．74 、还原糖 含量 23．539，6、淀粉含量 3．44