饲料添加剂用黄芩甙提取工艺条件的优化.pdfVIP

_______________________________________________________________________________ 饲料添加剂用黄芩甙提取工艺条件的优化 1, 2 1※ 2 英 ，韩鲁佳 ，杨宏志 (1 ．中国农业大学现代精细农业系统集成研究教育部重点实验室，北京 100083； 2 ．黑龙江八一农垦大学，大庆） 4 摘 要： 为了优化饲料添加剂用黄芩甙提取工艺，采用L (3 )正交实验设计方法，对浸提和酸沉工艺 9 进行了优化实验研究，采用紫外分光光度法对提取物黄芩甙进行含量测定。结果表明：浸提较优工艺 ´ ´ ´ 为A B C ， 浸提时间1.5h，浸提温度 100℃，浸提pH7.0 ；酸沉较优工艺为A B C D ´， 保温 3 3 2 2 3 1 3 时间1.0h，保温温度80℃，保温pH 1.0，静置时间12h 。经两次正交实验设计所得优化提取工艺可行， 提取率为9 1.56 ％，含量为94.12 ％。 关键词：饲料添加剂；黄芩；黄芩甙；提取工艺；正交实验 中图分类号： 文献标识码：A 文章编号： 实意义。黄芩甙的提取 采用水提酸沉法[3， 0 引 言 4] [5] 或碱提酸沉法 。近年也有采用醇提酸沉 [6] [7] [8] 饲料添加剂是饲料工业的核心。渴望健 法 、超声波法 和微波法 。但微波和超 康，回归自然，呼吁“绿色”已成国际潮流。 声波提取法对设备要求高，增加了生产成 中草药饲料添加剂是饲料添加剂的一个独 本；传统提取法黄芩甙收率较低，含量也不 特而重要的系列，它具有纯天然、安全等特 甚理 。虽然关于黄芩甙提取工艺优化的研 点，符合“饲料安全”、“绿色食品”的要求。 究报道较 ，但以往研究考察的因素主要是 中药黄芩是唇形科植物黄芩 (Scutellaria 浸提时间、浸提次数和溶剂倍数，却忽视了 baicalensis Georgi)的干燥根，是一种常用中 黄芩甙具有酸性的性质，没有将pH 值作为 草药。黄酮类化合物是黄芩的主要有效成 主要考察因素。同时，酸沉工艺是影响黄芩 分，且黄芩甙(Baicalin)的含量最高。体内外 甙的最终得率和纯度得关键环节，但有关黄 抑菌实验表明，黄芩黄酮对大肠杆菌、金黄 芩甙酸沉工艺的研究却很少。本研究旨在充 【， 】 1 2 分利用黄芩资源，进一步解决原有工艺得率 色葡萄球菌、绿脓杆菌均具有抑菌作用 。 目前所用的中草药饲料添加剂 为粗制剂， 低、纯度差的关键性问题，最终获得既有高 工艺落后，添加量大，适口性差，饲用效率 浸提