生姜精油_浸膏和油树脂的提取及成分分析.pdfVIP

第 2 6卷第 7期 精 细 化 工 Vol. 2 6 , No. 7 2 0 0 9年 7 月 F INE CHEM ICAL S Ju ly 2 0 0 9 香料与香精 生姜精油 、浸膏和油树脂的提取及成分分析 战琨友 ,董灿兴 ,徐 　坤 (山东农业大学 园艺科学与工程学院 作物生物学国家重点实验室 ,山东 泰安 　27 1018) 摘要 :为比较不同方法提取姜油的得率和成分差异 ,用气质谱联