HPLC外标法测定亚麻籽油中4种环肽含量的研究.pdfVIP

CHINA0ILSANDFA7IS 2015V01．40No．5 HPLC外标法测定亚麻籽油中4种环肽含量的研究 MartinT J 连莹君1’2，江紫琦1’2，陆学茸1’2，滕英来1，一，REANEY2,3，汪勇1，2 (1．暨南大学食品科学与工程系，广东省油脂生物炼制工程技术研究中心，广州510632； 2．暨南大学一萨斯喀切温大学油料生物炼制与营养联合实验室，广州510632； 3．加拿大Saskatchewan大学农业与生物资源学院，加拿大萨斯卡通S7N5A8) 摘要：以环肽标准样品定性，采用外标法定量，建立了HPLC测定亚麻籽油中环肽A、环肽c、环肽D 和环肽E的方法。采用固相萃取法提取亚麻籽油中的环肽，用DiamonsilC18色谱柱，以乙腈和水 为流动相梯度洗脱，柱温35℃，二极管阵列检测器在波长214nm处进行检测，30min内完成对4