初中化学实验创新设计的新视角.pdfVIP

2015年 第 2期 初 中化学实验创新设计 的新视角 洪兹 田 陈女婷 福建省厦 门市翔安第一中学(361101) 实验是化学的灵魂 ，它不仅可以激发学生学习的 究兴趣 。若对这些实验进行趣味化改进 ，就既可保证 兴趣，帮助学生形成概念，获得知识和技能，培养观察 知识的传授，又可激发学生的兴趣和探究的欲望，从 能力和实验能力 ，而且有助于培养学生实事求是、严 而更好地实施实验教学 。 格认真 的科学态度和科学的学习方法。而现行课本中 在 “常见的酸和碱 ”学习中，对于 “指示剂遇酸碱 的实验在实际操作中存在诸多问题，有的实验 由于实 变色”实验，教材中的演示实验太乏味 ，留给学生的印 验器材一般家庭中没有，不利于学生开展家庭小实验 ； 象不深刻，若是稍作改进，使实验过程更富有趣味性， 有 的实验设计比较乏味，无法调动学生的探究兴趣；有 则可给学生留下强烈的视觉震撼 。请一名学生用蘸有 的实验由于实验方法 的缺陷，污染较严重 ；有 的实验 酚酞试液的毛笔 ．把 自己最佩服的一位学生的名字写 由一系列实验组合而成 ，实验操作过程复杂 ；有的实 在两张白纸上。由于酚酞试液是无色的，其他学生因 验按照课本的装置进行实验 ，药品消耗量大 ；有的实 看不到内容而要求笔者给他们解密。于是 ，笔者用分 验可视化程度差 ，现象不明显 ；有的实验方法传统，无 别装有稀盐酸和氢氧化钠溶液的两个小喷雾器 ，分别 法获得实验动态过程的全部数据。为此 ，笔者运用新视 喷向这两张 白纸的写字部位，结果一张不变色，而另一 角对课本实验进行创新设计 ，以提高实验教学的效益。 张因变红色而显现 出纸上 的姓名 。学生百思不得其 一 、 生活化视角 解 ，在大家的催促下笔者引出本节课结论 ：酚酞试液 生活化实验是指利用生活用品等资源开展实 遇酸不变色 ，遇碱变红色。同理 ，对于石蕊试液遇酸碱 验 ，具有贴近学生生活 、实验安全方便 、操作简单易 的变色实验也可按上述方式进行。该节课课堂气氛活跃 ， 行等特点．深受学生喜爱。在化学实验中可用生活废 因为学生参与到知识的探究过程之中．所以对该节课 旧品替代普通化学仪器完成实验 ，如用青霉素药瓶 内容印象极为深刻。同时，在学习酸和碱的中和反应 或矿泉水瓶代替试剂瓶 ，用小的一次性注射器代替 时，教师可进一步引导学生思考如何使上次白纸显示 滴管，用有刻度的注射器代替量筒，用盛药片的塑料 的字再次隐藏起来，从而引出酸和碱的中和反应。 板或胶囊盒代替反应容器，等等。这样，就可以培养 在有关 “碱的化学性质”学习中，CO与 NaOH溶 学生的动手制作能力以及物质再利用的环保意识。 液的反应由于实验现象不明显，使学生在学习这一 在学完 “二氧化锰对双氧水的分解具有催化作 反应时没有感性认识 ，较难掌握 。通过表演 “瓶吞鸡 用 ”后 。教师可引导学生完成 “寻找身边可以替代二 蛋”的魔术 (图 1)，将注射器 中的NaOH浓溶液注入 氧化锰作为催化剂的物质”的家庭小实验。先让学生 上网查阅生活中可做双氧水分解催化剂的物质 ，如 新鲜 的猪肝 、煮熟的马铃薯 、红砖粉等 ，再引导学生 用医用双氧水代替过氧化氢溶液 ，用猪肝 、煮熟 的马 铃薯 、红砖粉中的任意一种物质代替二氧化锰，完成 该家庭小实验。通过设计对比实验 ，证明这些物质能 师 二步 图1。瓶·吞鸡蛋，，实验装置 否做双氧水分解的催化剂。这样 ，就既巩固了 “如何 出问题：出现这一现 一 …一 一’… … 一