基于信息经济人假设的农产品供应链组织模式与质量安全的关联.pdfVIP

供应链管理 doi：10．39694．issn．1005-152X．2012．05．054 基于信息经济人假设的农产品供应链 组织模式与质量安全的关联 张敏1，迟正刚2 (1．惠州学院经济管理系，广东惠州516007； 2．惠州学院电子科学系，广东惠州516007) 【摘要】针对我国农产品质量安全问题的现实和理论困境，提出了具有主动合作意识的信息经济人假设，构建了基于信息 场模捌的经济组织合作理论。运用此理沦对我国农产品供应链几种常见组织模式进行了分析，找出了不同供应链组织模式对农 产品质基安全影响的关键闪素，最后给出了相关政策建议。 【关键词1信息经济人假设；组织信息场模型；农产品供应链组织模式；农产品质量安全 【中图分类-号-]F252．8：F762；F274f文献标识码】A Farm RelevancebetweenChain Modeand Produceand Based011lnfo Supply Organizational QualitySafety EconomicPerson Hypothesis ZHANGMinl。CHIZheng一鲫矿 Abstract：Inviewoftheprae．fie．alandtheoreticaldifficultyinthequalityand supplychaininChi- rlidentifiesthe keyfactorsinfluencingthequalityand spondingsuggestionsenpolicy—making． and safetyofagrieuhuralproduct 在有关农产品质量安全问题的理论探讨中。对于人的经 1 引言 济行为模型多采用西方经济学中“理性经济人”的基本假设。 在理想的市场条件下，理性经济人从利己的动机出发，在价格 自2006年以来，我国爆发了几起影响范围较大的食品安机制的协调下，可以实现良好的辛t会分工与协作，这就是“看 全事故，如致癌大闸蟹、“苏丹红”鸭蛋、三聚氰胺奶粉、瘦肉精 不见的手”的作用。但是．理想的市场，其条件是很苛刻的，无 等。也引发了对农产品质量安全问题的研究热潮。这些研究涉 论是在东方还是西方，现有的市场制度都有不同程度的缺陷。 及政府监管、组织创新以及技术创新等方面。我国政府非常重 理性经济人在追逐个人利益时，就可能会损害公共利益。以我 视农产品质量安全问题．出台了一系列政策法规，加强政府对 国农产品生产流通现状为例，我围基本上是由分散的小农户 农产品生产、加工、流通环节的质量安全监管。但是，到目前为 进行农产品的生产和初级加工。而由资本实力雄厚的大型涉 止，这些努力并未收到显著的效果，而且在理论层面还出现了 农企业从事农产品的深／J13：和流通。在一个不够完善的市场 明显的分歧。许多研究结果将农产品质量安全问题的解决方 机制下，如果单纯地依靠“看不见的手”进行社会分工与合作 案聚焦于我国市场经济体制的进一步完善、政府管理职能的 的协调，必然会出现大资本对小农户的利益挤占现象．如果小 进一步加强等等。而温家宝总理在近几年关于农产品质虽安 农户的利益受到大资本的过度侵占，那么，在农产品的最基本 全问题的谈话中则数次提到“企业家身上应该流着道德的血