基于模糊综合评价的连锁便利店企业竞争力研究.pdf

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基于模糊综合评价的连锁便利店企业竞争力研究 董仕华 (浙江金融职业学院,浙江杭州310018) 【摘 要】文章从资源和能力的视角分析了连锁便利店的竞争力来源,并提出连锁便利店企业竞争力模型,在此 基础上结合连锁便利店业态的特点和实践,构建了基于资源和能力的便利店企业竞争力评价体系,并运用模糊综合评 判法对便利店企业竞争力评价进行实证研究。 【关键词】连锁便利店;竞争力;评价指标;资源;能力 【中图分类号】F276【文献标识码】A 【文章编号】1004—2768(2012)11-0207—04 随着经济的发展、人们收入水平的提高、消费方式的转变, 的范畴;无形资源主要是企业的知识与信息要素,是企业最有 便利店在我国特别是经济比较发达的城市开始快速发展。同时, 活力也最具有独特性的能动性因素,是企业在长期实践中以特 便利店的竞争环境也越来越激烈。因此,科学合理地测度和培 定方式逐步积累起来的,具有相对稳定性,如知识、信息、文化、 育便利店的企业竞争力,成为当前许多便利店企业的战略选择。 关系等属于无形的范畴。企业的竞争力源泉将从原来有形的物 一、连锁便利店的概念及特点 的形态,转向无形的知识形态。 便利店是指以“便利”作为吸引顾客的主要手段,来满足顾 客简单购物和应急之需的一种零售业态。连锁经营就是把独立 的。他认为,能力或特殊能力是能够使一个组织比其他组织做 的、分散的便利店联合起来,形成覆盖面很广的大规模销售体 得更好的特殊物质。能力归根结底是企业对相关资源的协调和 系,产生规模效应,提高企业的竞争力。日本中小企业厅1972配置的学识。由特有知识体系构成的企业核心能力将是知识经 年编写的《便利店手册》中给便利店下的定义是:“所谓便利店 济时代企业获得持续竞争力的最根本基础;而对企业自身所拥 是指在一个小的商圈范围内,用开架售货的方式,销售日常生 有知识的创造和应用将是实现持续竞争力的根本保证。 活必需品的长时间营业的小型商店。”另外,这本手册还把便利 3.资源和能力的互动。资源和能力的互动集中体现为:一方 店的特征归纳为以下几点:(1)在选址上,靠近住宅区并以徒步 面,资源是企业能力的基础与前提。同时,能力是指企业合理配 置资源的独特学识。即使企业拥有合理配置资源的独特能力, 能够到达的范围为商圈;(2)营业面积一般在50平方米以上、 300平方米以下的小型商店;(3)销售的商品主要以一般食品、若无相关资源,也只能是“巧妇难为无米之炊”,并不能使能力 生鲜食品、日用杂货等生活必需品为主;(4)比周围的超市和其 形成企业现实的竞争优势。另一方面,企业若不具备合理配置 他零售商店的营业时间长,营业时间可达15个小时以上甚至 资源的独特学识,即使拥有优势的资源条件,也难以形成持久 24小时,全年不休息;(5)一名管理人员和若干名店员实行轮班的竞争优势。因为再优越的资源,若不能通过合理配置使之达 制;(6)以特许加盟为主的连锁组织;(7)自助服务,开架售货。到最佳配比和有序化运作,资源的浪费也就是必然的了。 因为连锁便利店在业态创新性因素以及所提供的业态效 (二)连锁便利店竞争力模型 用中具有与以往业态不同的鲜明特征,所以连锁便利店被认为 从资源和能力的视角来看,本文认为企业竞争力就是作为 是零售业态进化过程的新阶段。 独立经济实体的企业在竞争的市场经济环境中,通过不断优化 二、连锁便利店竞争力模型 配置自身资源、加强自身能力建设,特别是核心资源和能力的 (一)连锁便利店竞争力来源 培育,并形成一种资源和能力的良性互动,从而在竞争中所获 连锁便利店的竞争力取决于企业内外两个环境。从外部来 得的与现实或潜在竞争对手的系统比较优势的市场体现。据 看,要具备竞争的市场环境,包括竞争制度、竞争政策、市场评 此,在资源和能力互动形成企业竞争力这一分析的基础上,可 价与监控体系以及完善的产业

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