大都市区农户耕地利用及对粮食生产能力的影响.pdfVIP

第24卷第1期 农业工程学报 、，01．24No．1 2008年1月 TransactionsoftheCSAE Jan．2008101 大都市区农户耕地利用及对粮食生产能力的影响 李翠珍，孔祥斌※，秦静，李建春，马嵩 (中国农业大学土地资源管理系，北京100094) 摘要：该文选取北京市为例，以1980～2005年农产品成本收益数据和相关农业统计数据为基础资料，基于新古典经济 学和农户经济学对大都市区农户耕地利用进行解释，并探讨其对耕地粮食生产能力的影响。研究表明，大都市区农户耕 地利用行为特征为更多选择种植蔬菜，西瓜等集约边际较高的作物，部分农户也会选择粗放利用方式。其耕地利用变化 表现为北京市1980年以来粮食作物播种面积先增加后大幅减少，且集约度相对较低。而农户的土地利用目标呈现阶段性 变化，从追求粮食产量最大化到粮食产量和利润最优化的双重目标再到更多地关注耕地效益，追求利润最大化，农户粮 食作物的选择意愿先增高后降低，这对耕地实际粮食生产能力影响很大。引入粮食单产变动指数对1978～2005年北京市 各区县耕地粮食生产能力变化分析，呈现同样阶段性变化。 关键词：农户；耕地利用；耕地粮食生产能力；大都市区；北京市 中图分类号：F301．2文献标识码：A 文章编号：1002—6819(2008)-1-0101-07 李翠珍，孔祥斌，秦静，等．大都市区农户耕地和j用及其对粮食生产能力的影响【J]．农业工程学报，2008，24(1)： 101—107． Li in a1．CultivatedlandUSeof households suburbsanditseffecton Cuizhen，KongXiangbin，QinJing，et peasant metropolitan ofthe Chinesewith CSAE，2008，24(1)：101--107．(inabstract) grainproductioncapacity[J]．Transactions Enginlish 身体验农业耕作和收获过程等等。除此之外，城市经济 0引言 辐射作用会从众多方面影响到大都市郊区农户。所有这 农户耕地利用行为不仅直接关系到耕地的产出效 些因素都影响到农户耕地利用，农户土地利用目标在不 益[1】’而且与耕地质型21、生态环境【3，4】的维护息息相关，断地调整和变化，大都市郊区的耕地粮食生产能力受到 也是影响贯彻落实我国耕地保护政策【4】：退耕还林政策 很大影响。但是，目前对于粮食生产能力和粮食安全问 【51、农业结构调整政剩61、农业补贴政剩7】等政策实施效题多是采取国家层面和区域层面较宏观的角度，主要从 果的一个非常重要的因素。因此，近些年，国内外许多 耕地资源的变化与耕地粮食生产能力的变化的角度去分 研究者从多个角度和多个方面基于农户的角度来研究探 讨土地利用的相关问题【舡11】，较多从农户微观个体差异的 土地利用的角度。 角度。但由于长时间序列的农户数据十分难得，因此采 所以，需要从动态的角度，采用长时间序列对于大 用序列数据对土地利用变化微观驱动机理的分析甚为少 都市郊区农户土地利用目标的变化、农户土地利用行为 见【ll】。 特征、土地利用变化，及其对粮食生产能力的影响进行 区域经济水平、农村的生产发展等区域环境状况不 机理性研究和探讨。本文选取北京市为例，从新古典经 同，农户耕地利用行为会