外源纤维酶对奶牛瘤胃纤维降解细菌影响的研究.pdfVIP

畜牧与饲料科学 AnimalHusbandryandFeedScience 外源纤维酶对奶牛瘤胃纤维降解细菌影响的研究 呼 和 ，金 海 ，薛淑媛 ，李长青 ，王 利 ，嘎尔迪 ，贾仙宝 (1．内蒙古农牧业科学院生物技术中心，内蒙古 呼和浩特 010031；2．内蒙古农业大学，内蒙古 呼和浩特 010018) 摘要 ：为研究外源纤维酶对奶牛瘤 胃纤维降解细菌的影响，试验选用安装有永久性瘤 胃瘘管，年龄、体重相近的3头奶 牛为试验动物 ，采用前后期 自身对照试验方法 ，进行 2期动物试验 ，第 1期基础 日粮 中不加外源纤维酶(对照组)，第2 期 (试验组)基础 日粮中，将外源纤维酶组合按 日粮的0．1％进行添加饲喂。结果显示 ，外源纤维酶显著提高了奶牛瘤 胃 中的白色瘤 胃球菌、黄化瘤 胃球菌、产琥珀酸丝状杆菌、溶纤维丁酸弧菌、反刍兽真细菌和栖瘤 胃普 雷沃氏茵(P0．05 P0．01)的数量 。 关键词 ：瘤 胃；纤维酶 ；纤维 降解细菌 ；奶牛 中图分类号 ：$816．79 文献标识码 ：A 文章顺序编号 ：1672—5190(2011)05—0025—03 StudyontheEffectsofExogenousCellulaseontheBacterialDegradationbyRumenFiberof DairyCow Huhe ，JINHai，XUEShu-yuan，LIChang-qing，WANGLi，Gaerdi，JIAXian—bao (1．BiotechnologyCenter，InnerMongoliaAcademyofAgricultural＆AnimalHusbandrySciences，Hohhot 010031，China；2．Inner MongoliaAgriculturalUniversity，Hohhot 010018，China) Abstract：InordertostudytheeffectsofexogenouscellulaseonthebacterialdegradationbyrumenfiberofdairyCOW．threedairyCOWS withcloseagesandweightwereselectedasexperimentalanimalstoinstallpermanentrumenfistula．Theself-controltestmethodthat wasconsistedoftwoexperimentalperiodswasconducted．Duringthefirstperiod，noexogenouscellulasewassupplementedtothebasal diet (controlgroup)．Duringthesecondperiod，exogenouscellulasecombinationwassupplementedtothebasaldietattheproportionof 0．1％ (experimentalgroup)．TheresultsshowedthatexogenouscellulasesignificantlyincreasedthenumberofRuminococcusalbus． Ruminococcusflavefaciens，Fibrobactersuccinogenes，Butyrivibriofibrisolvens，Eub~tefiumruminantiumandPrevotellaruminicolain thelumenofdairycow(P0．05-P0．Ol1． Keywords：ulmen；cellulase；cellulolyticbacteria；dairy COW 随着外源纤维酶在反刍动物饲养中应用研究的进展 ， System (TP800，TaKaRa公 司 )； 低 温 冷 冻 离 心 机 人们开始认识到外源纤维酶能够促进瘤 胃微生物对纤维物 (Beckman22R)；紫外可见分光光度计 (beckmanDU一640)；超 质的降解 ]。这种提高纤维物质的降解作用似乎不是简单 净工作 台(SW—CJ一1CU，苏净安泰)；高压灭菌锅 (400E，德