微生物几丁质酶的应用研究进展.pdfVIP

河北农业科学，2008，12(11)：68—69 ofHebei Sciences Journal Agricultural 责任编辑李布青 微生物几丁质酶的应用研究进展 刘海燕m，丁存宝“，贾长虹2，张秀军h 验室，河北唐山063009；) 摘要：近年来几丁质酶在生物防治、医药等领域的研究与开发引起了国内外普遍关注。综述了微生物几丁质酶 的应用研究现状，并对其开发应用前景进行了展望。。 关键词：几丁质酶；筛选；特性；应用 中图分类号：Q936 文献标识码：A 文章编号：1008-1631(2008)11-0068-02 Research onthe ofMicrobialChitinase ProgressApplication LIU Cun—ba02’，JIA Xiu-junl’ Hai．yanl，2，DING Chang—hon92，ZHANG of Medical of ChinaCoal chemicM (1．Departmentbiotechnology，North University，Tangshan063009，China；2．College and biotechnology，HebeiPolytechnicUniversity，Tangshan063009，China) engineering was in researchand of controlandmedicinein Abstract：Chitinaseattentionthe recent paid developmentbiological ofmicrobialchitinaseWrit8 the and wereviewed． application summarized，and applicationprospect years．The exp．10itation Keywords：Chitinase；Filtration；Characteristics；Application 近年来，有关几丁质衍生物如几丁寡糖、壳聚糖等 2微生物几丁质酶的应用现状 的研究与开发在国内外引起了普遍关注，它们在医药、 食品、环保等众多领域的应用显示出广阔的应用前景。 2．1在害虫防治中具有增效作用 采用生物酶降解法生产几丁寡糖和壳聚糖是理想的途 由于几丁质酶在真菌出芽生殖和昆虫蜕皮过程中发 径，与化学生产法相比具有反应条件温和、不污染环境 挥了极为重要的作用，使得几丁质酶可能成为生物杀虫 的特点。同时微生物几丁质酶在生物防治、医药等领域 剂和抗真菌药物专一性作用的靶点拉1。同时由于哺乳动 也有广泛应用¨o。 物不以几丁质代谢作为生命活动必需系统，故以几丁质 酶作为靶点的生物杀虫剂和抗真菌药物具有对人畜无害 1微生物几丁质酶 的优点。至今已报道的几丁质酶抑制剂主要有：Allosa． 自从BeneckeBo首次报导溶几丁质芽孢杆菌Bacillus chitinovirous能生产几丁质酶以来，已发现了许多产几报道，几丁质酶对苏云金芽孢杆菌制剂有增效作用。其 丁质酶的微生物，包括细菌、放线菌和真菌等。产几丁