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中国与世界主要水果出口国水果产业国际竞争力比较分析.pdf

江西农业学报  2009, 2 1 (5) : 154 ~157 A cta A gricu lturae J iangxi 中国与世界主要水果出口国水果产业国际竞争力比较分析 余国新 (南京农业大学 经济管理学院,江苏 南京 210095) 摘  要 :运用国际市场占有率、显示性比较优势指数等指标 ,对中国与美国、西班牙 、比利时等 10大水果出口国水果产业 的国际竞争力进行了比较分析 。结果表明,中国水果产业在整体上不具有竞争优势 ,果制品虽具有比较优势 ,但竞争优势较 弱 ,并提出了调整优化品种结构 、提高水果质量等一系列对策和措施 。 关键词 :水果产业 ; 国际竞争力 ; 国际市场占有率 ;显示性比较优势指数 ; 比较分析 ( ) 中图分类号 : F316. 13 文献标识码 :A  文章编号 : 1001 - 8581 2009 05 - 0154 - 04   水果产业是中国的重要产业 , 自 20 世纪 90 年代中 国家对发展中国家的水果净出口量占世界水果出口总量 期起中国水果产量和面积一直稳居世界首位 。随着规模 的份额为 8. 23% ,此后该份额逐年递减 ,到 2001年以来 的扩大 ,中国水果产品出口呈现逐年增长的态势 , 出口额 发展中国家对发达国家水果贸易呈现净出口。 由 2001年的 7. 90 亿美元增长到 2007 年的 32. 44 亿美 1. 4 世界水果贸易正在逐步朝着多元化和多极化的方 元 。水果产业作为劳动密集型产业 ,其世界贸易情况发 向发展  发展中国家如中国、巴西、智利等国在国际水果 生了哪些变化 ? 中国与世界主要贸易国家的国际竞争力 贸易市场的影响力和地位正在不断提高 ,发达大国的水 如何 ? 本文将对这些问题进行探讨 。 果国际市场占有率在下降,发展中国家水果贸易额、水果 1 世界水果贸易状况与特点 国际市场占有率比例在上升 。1996 年市场 占有率前三 位国家的水果国际市场 占有率 1996 年为 4 1. 68% , 2007 近年来 ,世界水果贸易发展迅速 ,水果贸易额已从 年下降到 26. 28% ,市场 占有率第一位的美国水果国际 1996年到 2007年 10年间增长了 167. 80% ,年均增长率 市场 占有率从 1996 年 的 17. 44% 下 降到 2007 年 的 达 9. 37% 。世界水果贸易主要呈现出以下特点: 1. 1 鲜果与干果贸易额仍占据贸易的绝对主导 ,果汁已 11. 20% 。 成为出口贸易的主要品种  鲜果与干果贸易额占世界水 从世界水果贸易状况看 ,美国、西班牙、比利时、意大 利、荷兰、中国、德国、智利、法国、巴西这 10 个国家在世 果出口的份额虽然从 1996 年的 74. 07%下降到 2007 年 界水果贸易中占有重要地位 。本文将中国与其余 9 个国 的 69. 89% ,但仍 占绝对主导地位 。果制品的出口贸易

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