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中国可再生能源学会2011 年学术年会论文(生物质能)
餐厨垃圾与秸秆联合发酵产沼气工艺
董玉林 张栩 谭天伟
北京朝阳区北三环东路15号北京化工大学 dongyl0922@163.com
摘要:目前,国内对于餐厨垃圾厌氧消化技术的研究仍处在实验室阶段,对于工程化运用
的研究还较少。因此,本课题开展餐厨垃圾与秸秆联合厌氧消化产沼气技术研究,回收生物
质能,优化工艺参数,为工程化应用提供依据。论文分析研究了我国典型餐厨垃圾的特性,
根据餐厨垃圾性质及反应器特性,通过小试确定并优化主要运行参数,分析了主要影响因子
对反应器产气性能和厌氧生物环境的影响,实现厌氧反应器稳定高效的产甲烷性能。
关键词:餐厨垃圾;厌氧消化;秸秆;产甲烷;c/N;气体组成
1 氧消化后产生的沼气是清洁能源;同体物质
1
11 引言
随着我国经济快速发展,人民生活水平 被消化以后可以得到高质量的有机肥料和
不断提高,城市生活垃圾的产生量也正不断 土壤改良剂;与秸秆联合发酵时,能够相互
增加,对环境造成的污染日益严重,成为阻 促进,一方面秸秆能降低餐厨垃圾的含水率
[3]
止我国经济可持续发展的障碍之一,引起了 实现干式发酵 并且能改变碳氮比调节进而
[4]
全社会的关注。对生活垃圾的无害化、减量 调节pH ;另一方面餐厨垃圾厌氧消化也能
化和资源化的处理已成为当前各级政府与 促进纤维素的消化。
环保专业人士共同关注的热点。 2
2
22 材料与方法
2.1
2.1
我国城市生活垃圾中易腐性有机物含 22..11 实验原料及实验方法
[1]
量高达40%-50% ,其中又以餐厨垃圾为主, 餐厨垃圾的原料均取自北京化工大学
是生活垃圾有机相的主要成分。目前,餐厨 第一食章,选取连续三周的同一天进行取
垃圾主要同生活垃圾一并处理,而我因生活 样,基本是在每餐饭后半小时内在食堂内泔
垃圾的处理主要以填埋为主,但餐厨垃圾的 水桶将其搅拌均匀并进行取样,经过简单分
特性增加了填埋工艺的运行难度,包括餐厨 拣,剔除骨头、塑料袋、筷子等杂物后用食
垃圾的高含水率,在填埋过程中易于产生大 物粉碎机将其粉碎至粒径约2~5mm,搅拌
量渗滤液,造成二次污染;高有机质含量使 均匀,置于-18℃冰箱中冷冻保存。分析一
得餐厨垃圾易腐并产生恶臭,对环境影响较 年内各季度性质变化的餐厨垃圾是选取每
大。 周的同一天在北京化工大学食堂泔水池取
餐厨垃圾有机物含量高,含水率大,低 样(见图2-1),时间大约为晚上7点,这样可
[2]
分子水溶性物质多,极易被微生物降解 。 以保证各食堂三餐的厨余均已混入泔水池,
因此,各种对餐厨垃圾进行资
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