中国粮食安全储备最优规模研究.pdfVIP

农业技术经济2010年第1I期 中国粮食安全储备最优规模研究‘ 刘 颖 许 为 (华巾农业大学经济管理学院武汉430070) 樊 刚 (暨南大学管理学院广州510632) 内容提要粮食储备规模过小可能导致粮食不安全，粮食储备规模过大会增加仓容压 力和财政负担。因此，为了更有效地实现粮食安全目标，应当找出成本效率最佳的储备方 式。本研究根据粮食储备的安全均衡模型和成本效率模型的基本原理，运用剩余法测度了 粮食生产波动，在此基础上运用差额模型推算了我国粮食安全储备规模。 关键词粮食储备储备规模安全均衡模型 成本效率模型 一、问题的提fl：l 按照联合国粮农组织(FAO)定义，在新的作物年度开始时，可从上一年度收获的作物中得到(包 括进口)的粮食储备量称作“结转储备量”(CarryoverStocks)(厉为民等，1988)。结转储备又包括周 转储备(Working 域性与粮食消费的连续性之间的矛盾，保证从产地或从进口地平稳顺利、连续不断地得到供应并周转 到加工厂，最后到达消费者手中。后备储备实际上是一种