染整用酶制剂的研究与开发现状（Ⅱ）.pdfVIP

维普资讯 第 21卷第 5期 印染 助 剂 Vo1．21No．5 2004年 10月 TEXTILE AUXILIARIES Oct．2OO4 染整用酶制剂帕鄙奔与开发坝状(Ⅱ) 黄茂福 (东华大学，上海 200051) 中图分类号：TQ925 文献标识码：A 文章编号：1004—0439(2004)05—0001—40 The researching and developmentstatus quo ofthe enzymes fordyeingnadprinting(I[) HUANG Mao-fu (DonghHaUniversity，Shanghai200051，China) 度，洗涤用水量多，洗涤时间较长，耗能较大．近年来，文 4 染整用新型酶制剂的开发与应用 献报道采用过氧化酶进行酶洗涤，可完全克服皂洗剂 染整工业中使用酶制剂己有相当长时间，目前已 皂洗的缺点，达到皂洗温度较低、洗液较清、后洗涤容 广泛使用的酶制剂：(1)淀粉酶，广泛用于纺织物的退 易的目的． 浆；(2)纤维素酶，广泛用于纤维素纤维的减量 、柔软、 酶洗涤需要同时使用 3种物质：(1)酶制剂，除使 抛光和减少起毛起球，以及用于牛仔服的石磨；(3)果 用过氧化酶EC1．11．1．7、peroxidase外，还可用儿茶酚 胶酶，用于亚麻和苎麻的脱胶，还有人试用于棉的精 氧化酶 (catecholoxidase，EC1．10．3．1)、漆酶 aeease，EC 练；(4)蛋白酶，用于丝的脱胶，羊毛的减量、柔软、减少 1．10．3．2)、胆红素氧化酶(bilimbinoxidase，EC1．3．3．5)； 起毛起球和防毡缩；(5)过氧化氢酶，用于双氧水漂白 (2)释放出过氧化氢的物质，有双氧水、过硼酸钠、过碳 后的脱除残余的双氧水． 酸钠、过硫酸钠等；(3)中介物质，最早使用苯酚，因有 本文将叙述上述工艺以外的新型酶制剂和新的 毒性而且染料本身会被漂白，因而改用脂肪的、环脂 应用领域，以提请印染技术人员进行探索，并在印染 的、杂环的、甚至芳香的含一N—OH的化合物，如 工艺中加以采用，以节约成本 、减少能源和水的消耗， 1，2，4一三唑、1一羟基苯并三唑 (HOBT)、丁香 甲酯 减轻污水处理的负担[12-14】． fmethylsyringate)．HOBT是常用的中介体f ．酶制剂 4．1 染色、印花后用酶洗涤去除浮色 用量为0．02～0．5mg／L或0．5～10mg／kg，对织物质量， 活性染料染色和印花后的织物上具有较多未上 释放出过氧化氢的物质的量是0．1～5mmol，中介体的 染、未固着或水解的染料，应在皂洗中将其从织物上 用量是 0．01～0．5mmol，洗涤液 中还可加入表面活性 去除，若用普通皂洗剂皂洗，洗下来的染料还会沾污 剂和水处理剂． 到染色和印花织物上，为了解决再沾污的染料，在皂 酶洗涤的原理是：释过氧化氢物质在洗涤时放出 洗剂中需加入防沾污剂如聚乙烯吡咯酮．防污沾洗剂 氧，以提供过氧化酶催化反应所需的分子氧，这分子 虽克服了再沾污问题，但皂洗时仍存在问题：(1)皂洗 氧也可从大气中提供，酶通过中介体