植物次生物的代谢途径.pdfVIP

2006年第4l卷第3期 生物学通报 19 植物次生物的代谢途径 季志平 苏印泉 张存莉 (西北农林科技大学林学院 陕西杨陵 712100) 摘要 系统地介绍了关于植物次生物代谢途径方面的研究成果．归纳了植物次生物的3个主要代 射途径：酚类代谢途径、萜类代谢途径、生物碱代谢途径，并对其代谢机理进行了探讨。 关键词 次生代谢物 代谢途径 机理 植物次生代谢产物是植物体利用某些初生代谢 产物，在一系列酶的催化作用下，形成的一些特殊化 器官、组织、细胞或细胞内不同的细胞器即分隔(com． 学物质。这些化学物质是细胞生命活动或植物正常生 trait loci) 长发育非必需的小分子有机化合物．其产生和分布通 可能分布在不同的染色体上．次生代谢物生物合成“代 常有种属、器官、组织以及生长发育时期的特异性。次 谢频道”的存在，有效地隔绝了次生代谢物合成过程中 生代谢产物是植物对环境适应的结果。次生代谢物为 间产物在细胞内扩散，有利于底物与酶的有效结合和酶 人类提供了丰富的药物、香料和工业原料．对人类的 促反应的顺利进行，减少次生代谢途径中不同支路之间 生产和生活具有重要的作用。 争夺底物的现象及有毒中间产物对细胞的伤害，并使细 植物次生代谢物种类繁多，结构迥异，一般分为 胞内多种类型次生代谢物的合成途径得以同时存在。 酚类、萜类、含氮有机物三大类，每一类已知化合物都 苯丙烷中央代谢途径、类黄酮和异黄酮合成支路 有数千种甚至数万种以上，如黄酮类、酚类、香豆素、 均有代谢频道存在。例如，拟南芥细胞中的查尔酮合成 木脂素、生物碱、萜类、甾类、皂苷和多炔类等。这些次 生代谢产物在植物体内主要通过苯丙烷代谢途径、异 戊二烯代谢途径、生物碱合成途径形成。莽草酸途径 系，在这些多酶复合体中，F3H、肉桂酸一4一羟基化酶 主要能提供合成一些次生代谢物的前体。 1 酚类合成途径 当细胞膜“锚”的作用，将相关的酶组装固定在内质网 酚类主要包括黄酮类、简单酚类和醌类等。黄酮 类化合物系色原烷(chromane)或色原酮(chmmane)的 2一或3一苯基衍生物，泛指由两个芳香环(A和B)通过是苯丙烷类代谢途径中的关键酶．也是合成途径中的 中央三碳链相互连接而成一系列化合物．可以分为14 限速酶，它们在植物苯丙烷次生代谢物合成途径中位 种主要类型．酚类化合物主要是通过苯丙基类生物合 于代谢支路的分叉口或位于次生代谢物合成途径的 成途径合成的(图1)。 下游，负责合成酚类次生代谢物一般合成前体。查尔酮 植物次生代谢物的合成途径通常是以不同类别的 次生代谢物合成途径为单位即代谢频道(metabolic 的第1个酶，该酶基因的表达也会受到病原菌的诱导。 6 s．R．，GadockG．L．，FoelImi 总之，硒的生物活性及其与疾病相关性的研究正 stapleton 0lentstimula豳of an4”tiVatorofMAPki～ 在