漳州斗鸡的特征及饲养管理.pdfVIP

养禽与禽病防治 年第 期 2 -, 2 !# ! 斗鸡是我国特有的禽类珍稀 资源，漳州斗鸡与中原斗鸡、吐鲁 番斗鸡、云南斗鸡并列为“中国四 漳州 大斗鸡”。 一、漳州斗鸡的形成及概况 漳州斗鸡历史悠久，据《芗城 斗鸡 区志》记载：明清时期，漳州已有斗 鸡，现有的漳州斗鸡是清末、民国 中图分类号： 期间及解放后由本地斗鸡和 “番” 1(-$)( 斗鸡（国外引进，主要是泰国）杂交 力，还有利于蛋黄的吸收，为今后斗鸡身体的强壮打 混种衍化，前后历史近 $% 年。漳州斗鸡 ’(( 年被确 好基础。补温时间一般为 天左右。（）防雨淋，因漳 $* ! 定为国家级保护的地方畜禽品种。建国初期饲养不 州斗鸡目前饲养大都以散养为主，主要由母鸡带小 多， 世纪 年代又重新发展，近几年存栏数逐年 !% (% 鸡，梅雨季节应注意不要被雨水淋到小鸡和影响小鸡 上升。 健康生长。（）喂料和给水，饲料一般以市场销售的鸡 - 二、漳州斗鸡的体型外貌 花料为主，粗蛋白含量要求在 !!0 以上，饮水一般以 漳州斗鸡头小，脸狭长，眼大有神，耳叶短小，呈 凉水为主。（）喂药，因漳州斗鸡的饲养者都是自繁自 # 圆状，从喉部到嘴部有一条不大垂肉；羽色：公鸡主要 养或向别人购苗，刚出壳后一星期一定要预防性给 有黑色（当地称之为泰国种）、枣红色、鸽色（羽的颜色 药，特别是预防鸡白痢杆菌病的药物， 日龄左右预 !% 如鸽羽）、赤花（也称之为黑盖，主要羽根为黑色，羽毛 防球虫病。 尾端为金黄色）、白色等，以黑色、枣红、赤花为多见； !) 中鸡饲养（时间为-%+$(% 日龄） 母鸡羽毛颜色以“珍珠花”和浅麻或深麻为多见。体重 这一时期饲养重点是控制体重，防止打斗受伤和 属中偏大型斗鸡，外观呈半梭形，体躯长，高大健壮， 注意饲料营养的平衡，以保证斗鸡骨骼的快速生长， 皮薄而坚，肌肉丰满而结实，胸肌、腿肌的外观呈枣红 为今后打斗取得好成绩打好基础。在饲养上以散养为 色，无毛或少毛。成年公鸡有鹰嘴、鹅颈、驼鸟身之特 主，注意防止鸡群自己打斗，因一群鸡饲养到 -% 日龄 征；胫的颜色有蜡黄和浅紫色两种，以蜡黄色多见，无 左右，自己会从中选出一只作为“老大”，唯一的选法 毛，四趾，脚趾间距离宽；鸡冠：有包心冠、三冠、杨梅 只有从打斗中选出，谁赢谁当。一般打斗不会很严重， 冠等形状，以“乌鸡红冠”为上品。 如果打斗严重的话应马上隔离饲养，对损伤严重的应 三、漳州斗鸡的生产性能和繁育性能 适当给药。饲料供应上应逐步过渡，刚开始时可用中 漳州斗鸡成年体重公鸡为 !)*+# 千克，母鸡为! 鸡饲料，以后改为以稻谷或三七糠加稀饭为主，适当 千克左右， 日龄公鸡体重一般为 克左右，母鸡 ,% *%% 补些钙质饲料如贝壳粉、骨粉等。严格控制体重，不要 体重为 克左右，年龄公鸡体重为 千克，母 -*%