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第五章 第五章 微生物的新陈代谢 微生物的新陈代谢 一、化能异养微生物的生物氧化和产能 一、化能异养微生物的生物氧化和产能 生物氧化：发生在活细胞内的一系列产能氧化 反应。（或与氧结合，或脱氢或失去电子） 生物氧化的过程：脱氢（或电子）、递氢（或 电子）、受氢（或电子） 功能：产能（ATP ）、产还原力[H]、产生小分 子中间代谢物。 生物氧化的类型：呼吸、无氧呼吸、发酵。 （一）底物脱氢的四条主要途径 （一）底物脱氢的四条主要途径 • 以葡萄糖作为底物： •1、EMP途径 •2 、HMP途径 •3 、ED途径 •4 、三羧循环 1、EMP途径 1、EMP途径 又称糖酵解途径或己糖二磷酸途径。是绝大 多数微生物所共有的基本代谢途径。 在有氧条件下，EMP途径与TCA途径连接， 并通过后者把丙酮酸彻底氧化成CO 和H O 。 2 2 在无氧条件下，丙酮酸或其进一步代谢后所 产生