结球甘蓝苗期耐寒性指标鉴定和筛选.pdfVIP

pt『南久学顶十学伊沦文 摘要 结球甘蓝苗期耐寒性指标鉴定与筛选 蔬菜学专业硕士研究生 蔡青 指导教师 李成琼教授 司 军副教授 摘 要 结球甘蓝(BrassicaoleraceaL．)简称甘蓝，起源于地中海至北海沿岸。甘蓝对温度的 适应范同较广，但喜温和冷凉气候。由于冬季经常遭受低温甚至零下低温的影响，寒害就成 了影响甘蓝生产的主要障碍。所以生产上急需耐寒性强的甘蓝品种，而耐寒性强的甘蓝品种 的选育首先需要提供耐低温的育种材料，而耐低温育种材料的筛选义需要相应的耐寒性鉴定 指标来完成。 本试验以4个有一定耐寒性差异的甘蓝品种为材料，研究了甘监幼苗在一1℃低温F处理 6小时后，儿种生理生化指标变化以及这些指标之间的相关性，并对甘蓝幼苗叶片进行组织 细胞学观察，从中筛选出了两种简单、快速、有效的指标。主要研究结果如下： 1． 随着温度的降低耐寒性强的品种与耐寒性弱的品种之间电导自分率差异达极显著，可以 把它作为甘监耐寒性鉴定指标之一。 2． 低温胁迫后甘蓝叶片中的可溶性糖含量，耐寒性强的品种与耐寒性弱的品种之间的差异 显著，故测定低温处理后的甘蓝叶片中的可溶性糖含量可鉴定出甘监的耐寒性强弱。 3． 低温胁迫后甘监叶片中的脯氨酸含量，耐寒性强的品种与耐寒性弱的品种之间的差异极 显著，所以，低温胁迫后甘监叶片中的脯氨酸含量可作为甘监耐寒性的鉴定指标。 4． 低温胁迫后甘监叶片中的SOD、POD活性和MDA含餐，耐寒性强的品种与耐寒性弱的 品种之间差异不显著，但它们的变化情况有明显的差异，故可作为甘蓝耐寒性鉴定的参 考指标。 5． 相对电导率、脯氨酸含量与其余4个指标的相关性比较好；SOD、POD活性和MDA含 量与其余3个指标的相关性差些。 6． 通过比较分析，由于相对电导率、脯氨酸含量试验操作简单，所需设备少，适合于人量 种质资源的鉴定与筛选工作。相比较而言，可溶性糖含量、MDA含量、SOD、POD活 性也能从不同角度反映出甘蓝的耐寒性强弱，但是试验操作复杂，故不适合于大量种质 资源的鉴定和筛选r作。 关键词：甘蓝耐寒性鉴定 曲南人。≯硕十学伊论文 ABSTRACT Studieson Cold--resistanceIndices Appraisal and atthe onBrassica SelectingSeedlingStage oleraceaL．varieties Candidate：Cai Qing Li Supervisor：Professor Chengqiong Associate SiJun professor Abstract Brassicaoleracea fromMediterraneantotheNorthSeacoast．Itis L．originated toawide of inwarmandcoolclimate．Itis adapt range grows