2003-2011年中国粮食增产的贡献因素分析.pdf

第 29 卷 第 23 期 农 业 工 程 学 报 Vol.29 No.23 2013 年 12 月 Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering Dec. 2013 1 ·综合研究· 2003 －2011 年中国粮食增产的贡献因素分析 ※ 刘 忠，黄 峰 ，李保国 （中国农业大学资源与环境学院农业部华北耕地保育重点实验室，北京 100193 ） 摘 要：理清 2003 年以来中国粮食产量增加的主要贡献因子及其贡献率，对于及时调整农业政策，保持和提升粮 食生产能力有重要的意义。该文利用 2003 －2011 年中国粮食及其各构成品种（根据国家统计局，粮食作物包括稻 谷、小麦、玉米、薯类、豆类和其他谷物）的产量和播种面积数据，采用贡献因素分解的研究方法，研究了 2003 年以来中国粮食增产的作物和地区贡献，以及面积、单产和种植结构调整对于粮食增产的贡献率，并对各增产主 力省区和主要粮食作物的增产贡献因素进行了分析，划定了增产主导类型。结果显示：研究期粮食增产全部来自 3 大粮食作物，其中玉米贡献了一半以上的增产量；杂粮、豆类和薯类总产均出现下降，其播种面积则分别下降 了 25.7% 、17.4%和 8.2%。地区贡献以黑龙江和河南最为突出，累积贡献率超过 1/3；累积贡献率超过 90%的 13 个省区，除新疆外其余都是粮食主产省区。作为传统农区的四川，其粮食增产贡献率仅为 1.6%，与山西、陕西和 甘肃等非主产区基本相当；全国粮食增产的面积贡献率最大，达到 46.3% ，其次是单产贡献率（44.2% ），结构调 整的贡献率将近 10%，其中一半以上来自豆类向稻谷和玉米的调整；稻谷、玉米和春小麦的增产为面积主导型， 而冬小麦的增产为单产和面积共同作用型；除河南和安徽为单产主导型，吉林和河北为面积单产共同作用型，其 他增产主力省区的增产类型均为面积主导型。综合来看，2003 －2011 年中国粮食增产是以面积增加主导的外延式 增产方式。由于粮食消费结构和国际粮食贸易容量的限制，今后结构调整的潜力已经很小。因此，在稳定粮食播 种面积的基础上，进一步提高粮食作物的单产水平是今后稳定和提高粮食生产能力的重要举措。研究结果可为今 后农业政策的调整提供决策依据。 关键词：粮食，作物，生产，增产，贡献因素，单产，面积，结构调整 doi ：10.3969/j.issn.1002-6819.2013.23.001 中图分类号：S181 文献标志码：A 文章编号：1002-6819(2013)-23-0001-08 刘 忠，黄 峰，李保国. 2003－2011 年中国粮食增产的贡献因素分析[J]. 农业工程学报，2013，29(23)： 1－8. Liu Zhong, Huang Feng, Li Baoguo. Investigating contribution factors to China’s grain output increase in period of 2003 to 2011[J]. Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering (Transactions of the CSAE), 2013, 29(23): 1 －8. (in Chinese with English abstract) 耕地面积、粮食面积、粮食单产、粮食价格和人均 0 引 言 粮食占有量“五下降”[3]、生态脆弱区退耕还林[4-7] 改革开放以来，中国的粮食生产取得