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第六章 生产作业计划 六、生产作业控制 (一)生产作业控制的内容和功能 1.内容 (1)确定工艺流程,这是生产作业控制的起点和基础. (2)安排生产进度计划,这是生产作业控制的前提. (3)下达生产指令,这是生产作业控制的重要手段. (4)生产进度控制,这是生产作业控制成败的关键. * 第六章 生产作业计划 2.功能 (1)进度管理 生产作业控制的核心就是进度管理.所谓进度管理就是严格地按照 生产进度计划的要求,掌握作业标准与工序能力的平衡.也就是从作业 准备开始到作业结束为止的产品生产全过程,根据生产进度计划规定, 掌握作业速度,调整速度,调整进度上的延迟和冒进,以保证交货期和 生产进度计划的实现. 作业分配、进度控制、偏离校正. (2)余力管理 所谓余力,就是计划期内一定生产工序的生产能力同该期已经承担 的负荷的差额.余力管理的目的,一是保证实现计划规定的进度;二是 要经常掌握车间、机械设备和作业人员的实际生产能力和实际生产数量, 通过作业分配和调整,谋求生产能力和负荷之间的平衡,做到既不工作 量过多,也不发生窝工的现象. * 第六章 生产作业计划 (3)实物管理 就是对物质材料、在制品和成品,明确其任一时间点的所在位置和数量的管理.在实物管理中,搞好在制品管理与搬运管理,又是实现生产有效控制的首要环节. (4)信息管理 企业是由管理部门利用“人流”、“物流”、“资金流”和“信息流”来组织生产的.所谓信息管理就是根据生产的实际需要,按照逻辑的形式对生产过程中的各种信息进行分类、收集和处理,制定传输的路线和有关责任制度,以保证信息畅通、反馈准确、处理及时、控制有效. * 第六章 生产作业计划 (二)生产作业控制的方法 进度分析 坐标图 * 计划当日产量 实际当日产量 计划累计产量 实际累计产量 讨论题: 1 生产计划为什么难以达成? 2 为什么会有在制品库存存在? 3 为什么要主动准备库存? * 第七章 物料管理 物料和物料管理 物料消耗定额 MRP管理库存 * 第七章 物料管理 一、物料和物料管理 (一)物料:用于物料生产过程中所耗费的各种生产资料. 一般来讲,物料不仅是生产过程所需要的各种原材料、辅助材 料、燃料和动力及配件、工具等,还应包括产成品. (二)物料的分类:(按物料在生产中的作用分) 1.主要原材料:指加工后构成产品主要实体的物料. (1)原料:指未经工业加工的采掘业或农业的产品.矿石、 原棉、粮食、甘蔗、甜菜等. (2)材料:由加工工业经过进一步加工的原料.合金、钢 材、面粉、棉纱、砖、瓦等. 2.辅助材料:生产中起辅助作用,但不主要构成产品实体 的材料.接触剂、催化剂、染料、油漆、润滑油、皮蜡、清扫工 具、照明设备、取暖设备等. 3.燃料 4.动力 5.配件 6.工具 * 第七章 物料管理 (三)物料管理:是指对企业生产经营过程中的各种物料进行有 计划的采购、存储、供应和使用等一系列组织与管理工作的总称. 物料管理的内容: 1.编制物料计划 (1)制定先进合理的物料消耗定额和物料储备定额. (2)做好物料综合平衡,搞好物料计划,充分挖掘潜力. 2.料源组织(供应管理) 选择供应商,做好订货、采购、运输、物料分配等工作. 3.存货管理 选择正确的库存方法,制定合理的储备定额, 使物质保持合理的库存水平和服务水平. 4.仓库管理 在验收入库、保管保养、存放、发料、送料、 帐务统计等工作中实行科学管理. 5.使用和回收管理 科学使用、做好物料回收、修旧利废. 6.制度管理 建立健全各种物料管理制度:责任制度、计划 管理制度、采购制度、仓库管理制度、限额供料制度、验收制度、 统计制度、定额制度等. * 第七章 物料管理 二、物料消耗定额 (一)含义和作用 物料消耗定额是指在一定的时期内和在一定的生产技术组织条 件下,为制造单位产品或完成某项任务所必须消耗的
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