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癌症病人怎样吃参？
参有人参和西洋参之分。人参以益气为主，兼有生津之功； 西洋参则以养阴降火见长。癌症患者大多呈元气不足状态，因 此宜用人参。如果病人同时出现畏寒、面色苍白、小便清长、大 便溏薄、舌质淡胖等症状，因有阳虚证候,可选用人参中的红参， 其它情况一般宜用生晒参或移山参。人参有逆转癌细胞及提高 人体免疫功能的作用，故癌症病人用参首选人参。如果病人出 现低热、口干舌燥、虚热喘咳、咯血等症状时,尤其是肺癌患者阴 虚火旺的证候比较明显，用些西洋参也是很恰当的。西洋参不 是一种益气药，因而它对人体免疫功能的增强是不如人参的。
癌症病人服用人参时要注意什么呢？首先要选择适合自己 的参，一般气虚有津液不足者可用移山参，气虚兼有肢冷畏寒、 阳虚症状可用红参；无特殊情况者均可选用生晒参。用量一般 可日服10—30克。用法上最好先切片，用水浸1小时，隔水蒸 后服汁。人参和放疗、化疗合用，能减少一些毒副作用。但当发 热、消化不良、便秘、舌苔厚腻时应暂停服用。
黑波菜
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