mba运营管理-运营与竞争力.ppt

运营管理 Operations Management 主讲人：王建林 任课老师 王建林，副教授，硕士 主讲课程：生产与运作管理、物流与供应链管理 联系电话E-mail Wangjllz@163.com 办公室 经管学院1楼工商管理系 通信地址 兰州交通大学经管学院 730070 关于本课程的大致情况 关于运营 不管经济是繁荣还是衰退，将产品和服务以最有效的方式传递给顾客都是企业生存的命脉。 如何使日常工作快速、有效、无误地完成？（刷牙、洗脸） 企业活动的日常程序如何有效地完成？（收款台前发现商品价格错误） 如何帮助企业实现顾客服务方面的大幅改进，降低成本？ 等等 关于学习 创造升迁机会 不了解运营管理方法不是一个好的MBA 运营管理提供系统化思考方法 概念、工具在其他职能和领域中得到广泛使用 课程安排 课程总学时：32学时,8次课 4次案例讨论 2次游戏或实训 内容安排： 运营与竞争力 运营系统设计 供应链管理 库存管理 综合计划与作业计划 MRP与ERP JIT与LP 案例与游戏 考评与考试 期末考试 占总成绩50%左右 平时成绩:50% 考勤（10%） 课堂参与发言(10%) 个人作业(10%) 小组作业（20%） 案例分析考评方法 考评目的：培养问题分析能力，激励团队精神，掌握运作管理理论与应用 考评得分：每次案例分析得分总和 评分方法 评定人：教师 每次案例分析 采用10分制（累计共40分） 总得分最多者获得“最佳团队”称号 评分指标 分析问题正确性 /合理性 领导者表现 团队精神 参考教材与参考资料 参考教材 威廉·史蒂文森,张群,张杰著,运营管理,机械工业出版社,2009 参考资料 Richard B. Chase 著.任建标译，运营管理,机械工业出版社,2007 Jack R.Meredith著.陈曦译,MBA运营管理,中国人民大学出版社,2005 John O.McClain著,黄卫伟等译,运营管理(第三版),中国人民大学出版社,2003 陈荣秋,马士华编著.生产与运作管理(第二版),高等教育版社,2005 技术与运营管理,哈佛商学院案例,毛基业译,中国人民大学出版社,2009 其他: 黄卫伟 陈剑 刘丽文 引言:成败论英雄 施乐公司曾经主宰着复印机市场,后来一度丧失领导地位,近些年又有些复苏。 20世纪80年代，福特濒临倒闭，后来通过优美的设计和对质量的不断追求，夺回市场。 日本的家电、汽车、摩托车等产品在全世界一片“抵制日货”的口号声中充斥全世界。 你还记得这些名字吗？步鑫生、马胜利、年广九、牟其中。 你还记得巨人吗？（以4000元汉卡起家，2年资产就达1亿） 你还记得三株吗？（以30万元起家，3年销售就达80亿） 你还记得“小霸王”吗？ 你还记得那个从俄国换回飞机的牟其中吗？（1992年他用500车皮罐头，皮衣等，换回俄国的4架图——154飞机，自称赚了8000万到1 个亿） 管理上的失误使许多英雄及其英雄的企业销声匿迹。 引言：奥运会火炬传递 奥运会火炬传递是一个规模巨大的复杂项目。北京奥运火炬传递：20000名火炬手，花费近五个月的时间，行程约30000公里，经过境外19个城市，境内116个城市。需要： 制定计划 与公安部门沟通协调 考虑交通问题 可能缺席的火炬手 也可能有不能完成传递的队员 等等 第1讲 运营与竞争力 运营管理的基本问题和主要决策内容 不同类型的运营活动 运营管理决策的基本思路和决策目标 运营管理与企业其它职能管理之间的关系 运营管理的演变及其发展 运营管理与企业竞争力 运营与组织职能 运营管理的重要演变 运营管理的历史演变(市场份额的转变依据…) 20世纪20至30年代 ?低成本 举例：福特、通用 20世纪70到80年代 ? 质量 举例：美国、日本 20世纪90年代到21世纪 ? 大规模定制 举例： IBM 、Dell 问题：您的公司现在在做些什么？ 运营管理的新发展 影响运营管理的因素 顾客需求个性化，日益苛刻 激烈的全球化竞争 技术发展迅猛 企业上下游的紧密合作 服务业发展迅速 运营资源短缺 企业的社会义务，保护环境 运营管理的新主题 网络化制造 全球化制造 敏捷制造 虚拟制造 大规模定制 企业资源规划（ERP） 供应链管理（SCM） 动态质量管理、6西格玛管理法 持续改进与流程再造 准时制（JIT）生产、精益生产-精益思维 思考题 竞争力，战略和生产率——什么是竞争力？ 什么是竞争力？ 一个组织相对于其他提供相似产品或服务的组织怎样有效地满足顾客需求. 相关术语： 竞争优势 核心竞争力/特殊能力 竞争力 我们获得竞争力的领域在何处？ 竞争力，战略和生产率 什么是“使命”，“战略” ， “策略”? 使命：是组织存在的原因 使命书