第一章 总 论
1.1 项目概述
1.1.1 项目名称
山东XX食品有限责任公司牛羊综合加工项目
1.1.2 承办单位
山东XX食品有限责任公司
1.1.3 承办单位概况
山东XX食品有限责任公司前身为东营市东津酿酒厂,位于XX县XX镇工业园内,2008年6月竣工投产,公司在原有生产条件的基础上,增加固定资产投资3000万元,达到年生产纯粮原酒1000吨的能力,成为全市最大的纯粮酿造酒生产基地。2010年3月更名为山东XX食品有限责任公司,企业经过近二十年的发展,具有良好的质量管理体系,2008年通过ISO9001质量管理体系认证,现公司食品安全管理体系认证正在进行中。
山东XX食品有限责任公司从事食品生产有近20年的历史,在食品安全保障和食品供销网络体系建设方面储备了大量的人才,形成了完备的人才和管理队伍。公司将不断引入和培养精英人才,打造高素质的创业团队,制定规范、系统的各项管理制度,实施网络化、规范化、标准化和精细化管理。
山东XX食品有限责任公司现拥有多名专业技术人员,包括国家注册生产许可证审查员、食品安全国家注册审查员,拥有山东农大畜牧和兽医专业毕业的学生4名。公司重视人才培养和人才引进,中专学历以上人员占到了全部职工的60%,公司现有职工180人,其中高级职称人才3人,中级职称18人,初级职称40人,公司准备聘请中国绿色产业协会加盟合作,并提供技术指导,良好
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