人教新课标品德与社会五年级下册《吃穿住话古今1》教学设计.docVIP

《吃穿住话古今》教学设计及反思 ? ??? 教学目标： ???? 1.通过对远古时代人们生活状况的了解，感受人类从野蛮走向文明的艰辛与漫长，知道我国历史的源远流长。 ???? 2.从食的角度，了解人类社会的发展，尤其是农业发展及其全世界的影响。体会人与自然的关系以及劳动人民的智慧。培养学生的民族自豪感。 ???? 3. 培养学生合作学习、探究的能力。 ???? 教学重点及难点 ： ???? 1.人类从发展到现在，在饮食方面的进步。 ???? 2.中国对世界做出的贡献，让学生感受中华民族的聪明才智，激发学生的自豪感和文化认同感。 ???? 3.从种植、养殖的发展到现代农业的发展，学会用比较发展的眼光研究和看待事物，体会人类文明进步的发展历程。 ???? 教具、学具准备： ????????? 学生课前收集自己感兴趣的有关远古人生活的资料。 ???? 课时安排 ??????? ?1课时 ???? 教学过程： ???? 一、引入学习 ???? 1. 看图片，说出图中农作物的名称 ???? 2. 它们对人类有什么作用呢？ ???? 3. 揭题，板书导入学习内容。 ???? 二、活动实践 ???? 活动一：食物的起源与人类文明的开始 ???? 1、 观察图片，说说图中的人物在做什么？ ???? 2、 距今约70万年至20万年，地球上就已经有了人类生存的迹象。人类的历史，比我们想象的要早得多。而在远古时代，人类一直处在严酷的自然环境中，那他们的生活究竟是什么样的？现在就请同学们拿出你们收集到的资料，我们现在就来共同交流。 ???? 3、 出示交流提示 ???? 请同学们从这三个方面谈谈远古时代人们的饮食生活 ??? （1） 远古人类获取食物的方法？他们如何使用工具？ ??? （2） 远古人类在饮食习惯上有现在人有什么不同？ ??? （3） 远古人类如何发现和使用火？火对人类有什么贡献？ ???? 4、 小组交流，整理各成位收集来的资料。 ???? 5、 小组派一名代表汇报小组交流成果。 ???? 活动二：食物的发展与人类文明的进步 ???? 1、 出示书中的农谚 ???? 2、 学生出示查找到的农谚资料，共同交流。 ???? 3、 小组长指派两名同二至三名同学汇报交流。 ?????4、 诵读二十四节气歌。 ???? 5、 分享有关节气的资料。 ???? 6、 我们现在处在什么节气？这个节气前，节气后有什么变化吗？ ???? 活动三：食物的变化与社会的发展 ???? 1、 随着季节的变化，我们的饮食也在发生着变化。不同的季节，我们的饮食也不同------- 拗九粥 ???? 2、 资料投影分享学生交流查找到的食物的故事。 ???? 3、 对比中西文化的不同之处。 ??? ?三、课堂总结： ??? ?同学们，今年这节课我们一起交流探讨了关于吃的话题，从远古时代，从们过着茹毛饮血的生活，到火的使用，到今天的种植养殖技术的发明，感受了我们的祖先的聪明智慧和勤劳上进。我们还一起分享了中华悠悠千年积淀食物文化，还与西方的饮食文化进行了对比。从饮食的发展和变化，我们深深体会到了人类的进步，社会的发展。我们中华千年的灿烂文化也需要同学们把他们传承下去，并且学习祖先们用发现的眼睛去改变生活，用智慧与勤奋创造明天。 ? 板书设计： 吃穿住话古今（一） 古 饮血茹毛 火的使用 今 种植养殖 食物故事 教学反思： ???? 本课有五个子话题，在教学设计中肯定是要进行取舍的，最终我选择了远古时代古人是怎样吃的，并且他们在艰苦的条件下创造了种植和养殖，并对我们现在生活的影响。 ???? 在课堂教学过程中，我依据教材文本，精心设计问题，创设情境，积极调动学生的学习热情，逐一解决所遇到的问题和疑难，达到教学相长的效果。问题的提出、分析、解决，是教与学的全过程。 ???? 在本课的教学中，我采取了竞赛的形式，环环相扣，不仅激发了学生的学习积极性，而且让孩子们在快乐的氛围中学习。在竞赛的过程中，了解了古人生活的艰辛，他们为了生存发展，运用自己的聪明智慧，创造了养殖业和种植业，再让学生欣赏现代的农业成果，知道自己生活在多么幸福的时代，对祖先充满了敬佩和感激之情，同时也激发了学生的民族自豪感。通过反复不断地上这节课，使我自己的教育理念发生了很大的转变，传统的课程中，课堂是教师表演的舞台，只有教师讲学生听，没有学生的天地，而如今课程的改革也推动了课堂教学的改革，这种一个在上，多人端坐的满堂灌已不复存在，让学生走进课堂，成为课堂主人，在活动中体验，在动手操作的环境中做到师生交融，生生互动，教学活动应是一种相互交往，在教学过程中，强调师生间的动态信息。使学生在观察，活动中得到情感的体验，正好符合新课程中的探究思想——让学生在活动中感受、体验、探究和领悟。 ????? 课堂中的活动应是教