会展,学生学习指南.doc

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附件: 郑州旅游职业学院 会展策划专业 学习指南 酒店管理系 2009年3月 目 录 一、 本专业概况(专业介绍)………………………………………(3) 二、 本专业培养目标及就业范围(方向) 一、本专业概况(会展策划专业) ㈠ 行业基本情况 从1851年第一届世博会——伦敦世界博览会开始算起,会展作为盛事迄今已经有 150多年了。会展被称为“无烟工业”、“朝阳产业”、“绿色产业”,会展经济已称 为当今经济领域中的一个热点。20世纪90年代以来,我国会展业平均每年以20%以上的 速度递增,并且随着2010年上海世博会的到来,会展业还将引起人们越来越多的关注。 ㈡ 就业前景 每年各地举行的各种大型会议、展览和交易会数不胜数,由于会展业是一个新兴行业,目前从事这一行业的大都是非专业人才或从其他行业转行来的,缺乏大量经过专业培训的高素质人才,参展的企业又普遍缺乏技巧和专业性,影响了参展效果,这个行业的人才需求非常大,就业范围也非常广泛,包括会展服务公司、策划公司和各参展企事业单位等。 二、本专业培养目标及就业范围 ㈠ 培养目标 培养具有良好的职业道德与素质,熟悉我国会展有关政策、法规及国际、国内会展市场的惯例和规则,具有会展专业知识、国际贸易专业相关知识及专业英语能力,能从事会展活动现场管理、策划、营销及会展礼仪、报关、报检、物流等会展服务工作,适应国际、国内会展相关工作岗位需要的高素质技术应用型专门人才。 ㈡ 就业范围 本专业毕业生主要从事各类会展中心、会展服务公司、会展服务网络中心、展览中心从事销售部的会展招展、营销、策划与经营管理工作和会展组织管理员;业务员;营销策划、涉外商务文员;以及相关企事业单位接待服务人员和销售退管人员。 三、能力培养目标 ㈠基本能力:自我管理与发展能力,社会交往与合作能力,应用文写作能力,计算机应用能力,外语能力,创新创业能力。 ㈡专业能力:具有会展营销能力,具有会展策划、招展能力,具备会展现场管理能力,具备国际会展服务能力,具有会展礼仪接待能力,具有协助展位设计的能力。 ㈢持续发展能力:相关领域扩展能力,后续发展能力,自我完善与补充。 ㈣ 核心能力:专业能力 四、专业主干课程及学习方法简介 ㈠ 本专业的主干课程 1、会展概论 学分数:3 总学时:68 学时分配:理论授课52学时 实验16学时 教学的目的与任务:熟悉会展企业组织结构与经营管理、会展场馆设计与经营管理、会展项目管理与品牌塑造、会展人力资源开发与管理、会展电子商务管理、会展客户关系管理、会展物流系统的构建与管理等主干内容,了解会展相关的概念、会展起源、发展、对象和内容;熟悉会展业的功能体系,掌握会展业的特点;了解国际会展业的发展趋势。通过学习,学生系统掌握会展概论原理的基础知识,并结合案例分析和学习,为专业知识的学习奠定基础。 教 材:《会展概论》/马勇、梁圣蓉著 参考书目:《会展管理的理论、方法与案例》.马勇、王春雷.高等教育出版社 《如何经营成功的会展》.魏中龙、段炳德.机械工业出版社 《会展管理》.[美]JeAnna Abbott等.清华大学出版社 《会展管理的理论、方法与案例》.马勇等编著.高等教育出版社 《展会形象策划专家》.[美]Arnold,M.K著.清华大学出版社 2、会展策划与管理 学分数:4 总学时:68 学时分配:理论授课52学时 实验16学时 教学的目的与任务:主要讲授会展业与经济、会展分类、会展业管理、展前服务(会展策划、拓展与组团、联络与谈判、合同签订与管理);展中服务(展品运输报关、会展布置、展会宣传与公关活动、展台服务);展后服务(会展效果评估、客户跟踪服务)等内容,通过学习,使学生掌握从事会展类工作所需的技能。 教 材:《会展策划与管理》丁霞主编 高等教育出版社 参考书目:《会展管理的理论、方法与案例》.马勇、王春雷.高等教育出版社 《如何经营成功的会展》.魏中龙、段炳德.机械工业出版社 3、会议运营管理 学分数:4 总学时:68 学时分配:理论授课52学时 实验16学时 教学的目的与任务:主要讲授会议市场及细分、会议产品要素、会议供应机构、会议申办活动、筹备管理、现场管理、财务管理及会议附设展览的运作及会议评估与会后工作。通过该课程的学习,使学生了解了解会展与商贸的紧密联系,重视会展业;了解会议运营的基本环节和构成要素,掌握会议管理的主要内容和方法,掌握从事专业实际工作的基本技能。 教 材:《会议运营管理》 4、展位设计与装潢 学分数:4 总学时:52 学时分配:理论授课36学时 实验16学时

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