葡萄喷施氨基酸系列叶面肥试验.pdfVIP

第 5期 (总第 132期) 中 国 林 副 特 产 NO．5(GSN ()．132) 2014年 1O月 ForestBy—ProductandSpecialityinChina Oct．2014 葡萄喷施氨基酸系列叶面肥试验 肖丽珍 ，鲁会玲 ，覃杨 ，董畅 (黑龙江省农科 院园艺分 院，哈尔滨 150069) 摘 要 ：对蜜汁、布 朗无核、火星无核等葡萄品种 ，从展叶期开始至采收后 ，用氨基酸系列叶面肥进行叶 面喷施 ，探讨其对葡萄叶片质量、叶绿素含量及果实品质的影 响 。结果表 明：喷施氨基酸 系列肥料不仅 能够提高葡萄叶片质量，而且能够提高葡萄品种叶片的叶绿素含量及可溶性 固形物含量，使果实品质得 到明显改善 ，使枝蔓成熟节数增加 。 关键词 ：葡萄；氨基酸叶面肥 ；叶片质量 ；叶绿素含量 ；果实品质 当前 ，采用叶面肥改善葡萄果实性状 已成为重 固形物含量 ；落叶后测定枝条成熟度 ，用枝条变褐节 要栽培技术之一 。氨基酸液肥是以氨基酸为载体使 数表示 。 植物可直接吸收利用 的营养液体肥料 ，在促进果树 1．4 测定方 法 叶片发育，提高果 品质量 ，防治果树缺素症 ，快速补 比叶重测定方法是从果穗上部采集第 4片叶， 充营养方面具有较好 的效果口]。由于葡萄生长期较 用叶面扫描仪测定叶面积，天平测定鲜叶重 ，而后将 长 ，整个生育期需肥量大，因此根据其生长环境和生 鲜 叶在 105℃杀青 ，85℃下烘干至恒重 ，称取干重， 育时期进行科学施肥显得尤为重要l2]。黑龙江省无 计算 比叶重 (鲜 、干)_3]。叶绿素测定采用分光光度 霜期较短 ，有效积温不足，冬季寒冷干旱，给葡萄生 计法 ]，3次重复 ，取平均值 。用电子天平测果穗和 长带来不利的影响。为 了寻求增强树体营养 、提高 果粒质量 ；wYT型手持测糖仪测可溶性 固形物含 树体越冬抗寒能力 、生产高质量葡萄的有效技术措 量 ]。用 SPSS20数据分析软件进行数据处理及差 施 ，对设施及露地栽培的葡萄进行 了喷施氨基酸系 异显著性分析 。 列叶面肥试验 ，以期为生产高质量 的葡萄提供技术 2 结果与分析 保障。 2．1 氨基酸系列叶面肥对葡萄叶片质量的影响 1 材料与方法 表 1 喷施系列 叶面肥对葡萄 叶片质量 的影 响 1．1 试验材料 试验于 2012、2013年连续 2年在黑龙江省农业 品种处理 毳。 ． 科学院园艺分院葡萄试验园进行 。以露地栽培的蜜 汁 、布朗无核 、火星无核 品种和设施栽培的 87—1、红 光无核品种为试材 。氨基酸系列叶面肥 由中国农业 科学院果树研究所研制并提供。 1．2 试验 方 法 试验共设 2个处理 ：处理 1喷施叶面肥 ：展叶时 喷施氨基酸 l号叶面肥 1000~1200倍 ；花前喷施氨 基酸 2号 叶面肥 800～1000倍 ；坐果后至果实开始 软化喷施 2次氨基酸 4号叶面肥 600 8OO倍 ，着色 注：小写字母表示差 异显著 ，P0．05，大写字母表 不差异 极显 时喷施氨基酸 5号叶面肥 600~800倍 ；果实采收后 著 P％0．01，下 同。 喷施氨基酸 2号和 5号叶面肥 600～800倍 。处理 通过对各 品种进行 喷施氨基酸系列叶面肥试 2为对照 (清水)，其它管理相 同，15株为一小 区，3 验，得 出(见表 1)：喷施氨基酸系列叶面肥使试验的 次重复。 5个品种 叶片质量显著改善，与对照相 比喷施处理 1．3 测定