中国古近代香料史初探.pdfVIP

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第二期 香料香精化妆 品 ND.2 一 九丸 九年 六 月 FLAVOUR FRAGRANCE COSM ETIC June,1999 中国古近代香料史初探 ,/ 汪秋安 (湖南大学化学钯 沙410082) OnChineseHistoryofthePerfume W ang QJuan (CollegeofChem~tryandChemicalEngineering 西7 H unanUniversity Changsha410082) 彳 - AbstrRet Theh t。Y ofusing perfIlmeislonginChina·Thepaperintrodu~ed theapplication and trade。fp er- fIlm es in ancientChina according to therecords . In addition,theorigin oftheperfume industry jn ChJna was d讧cussed. Key vmrds:Perfum ehistory Ancientdocum ents U se China 摘 要 中国使用香料的历史渊源流长 ,本文介绍了中国古代文献记载 的使用香料和香料贸易的概况 , 并探讨 了 帽 关键词:丝 亳 使使用用盟旦『番 ), (-- ) 斯 (现主要是伊朗)、中国、印度、希腊都是使 香料是指具有香气和 /或香味的物质,人 用和记载香料最早的国家 【。例如,1987年 们使用香料的目的,主要是用于化妆美容,饮 发掘的公元前 3500年埃及皇帝曼乃斯等墓 食调味,还用于薰香除秽、杀菌防腐、医药保 中,就发现美丽的油膏缸 内的膏质仍有香气. 健等方面。香料应用的历史是伴随着人类文 似是树脂或香膏,公元前 370年希腊著作中 明的进步而发展的。古代文明国家如埃及、渡 就记载了至今仍在使用的香料植物,还提出 一 收稿 日期 1999—02—02 — 36 一 第二期 中国古近代香料史初探 总第五十七期 了 “吸附”、“浸提”等方法。

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