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2015-09-17 发布于重庆
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研究前沿中国酶制剂产业的现状与未来展望，，，１２１２１２陈坚，刘龙，堵国成　　（，；，）江南大学工业生物技术教育部重点实验室江苏无锡江南大学生物工程学院江苏无锡１．２１４１２２２．２１４１２２：，、、、、。摘要酶是一种专一性极高的生物催化剂广泛应用于食品纺织饲料医药造纸等行业领域，、、作者分析了中国酶制剂产业的发展现状及其面临的主要问题介绍了酶制剂在食品纺织饲料，。等领域的应用并对中国酶制剂产业的技术发展趋势进行了展望：；；；；；关键词酶制剂现状发展趋势食品酶纺织酶饲料酶中图分类号：文献标识码：文章编号：（）ＴＱ９２５Ａ１６７３－１６８９２０１２０１－００１－０７　　　ＣｕｒｒｅｎｔＳｔａｔｕｓａｎｄＰｒｏｓｅｃｔｓｏｆＥｎｚｍｅＰｒｅａｒａｔｉｏｎＩｎｄｕｓｔｒｉｎＣｈｉｎａ　　　ｐ　　ｙ　ｐ　ｙ　　，，，１２１２１２ＣＨＥＮＪｉａｎ，ＬＩＵＬｏｎ，ＤＵＧｕｏｃｈｅｎ　　　ｇ　　－ｇ（，，，，；１．ＫｅＬａｂｏｒａｔｏｒｏｆＩｎｄｕｓｔｒｉａｌＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏＭｉｎｉｓｔｒｏｆＥｄｕｃａｔｉｏｎＪｉａｎｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔＷｕｘｉ２１４１２２Ｃｈｉｎａ２．Ｓｃｈｏｏｌ　　　　　ｙｙｇｙｙｇｙ　　　，，，）ｏｆＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏＪｉａｎｎａｎＵｎｉｖｅｒｓｉｔＷｕｘｉ２１４１２２Ｃｈｉｎａ　　　ｇｙｇｙ：