浅析中国液体乳制品包装现状和发展趋势.pdfVIP

浅析中国液体乳制品包装的现状和发展趋势 张泳 美国惠好甚司上海代表处市场部经理 摘要： (1)中国液体乳的现代包装形式中．无菌包装历史棉对较长，随后新鲜包装有一个快速的 发展，但是蛀近保鲜奶包装的增长减慢。 (2)趋势将始终是趋向更多的保鲜包装H前阻碍保鲜包装的问题都会被解决。 (3)日本，韩国．中国台湾地医和澳太利哑市场，保鲜包装c々据绝时主譬地位。 (4)屋顶包装是具有高附加值的鲜I包装形式．同时l|1十托丧ⅢJ印刷￡的优势．是宣传新 鲜牛奶的最好的戴体。 (一)历史上的中国液体乳包装市场 中国液体乳产业历史相对较短，是在过去lo年中逐渐发展起来，但是发展速度是一年胜于一年的。 j一方面．消费者对健康的El益关注推动丁乳业的发展一牛奶能使孩子长得更高更壮。由于玲链的小完 ；．需要货架期长的包装，例如无菌砖和近来的无菌枕等。 髓着主要城市的零冉市场快速发展，保鲜奶已经成为一种普通的产品 包装形式包括巴氏塑瘦，奶 、以及屋顶包。 (二)目前的保鲜奶(屋顶包)市场 由于保鲜奶的牛产，包装，运输和贮藏的复杂性．枉现阶段增长受到影响主要