第五章旅游商品的开发.pdfVIP

第五章 旅游商品开发 一、旅游商品的定义 旅游商品开发也是旅游资源开发中较为独立的一个内容，在 旅游资源开发中占有重要的地位。 旅游商品指在 游活动过程中，供应给 游者由旅游者用货 币购买的各种物品，它包括日用品(饮料、食品)、艺术品(书法、 绘画等)、文物及其仿制品、手工艺品、装饰品、土特产(民族服 饰、民族工艺品、地方特产等)、零星用品(地图、明信片、图书 等)。由于这些商品出售给旅游者后，能够获得相当的经济收入，所以旅游 商品也是旅游业的一大构成要素，成为旅游资源的重要组成部分。 在购物旅游中，对 游商品的购买成为 游的主题。在其它 形式的 游中，游客在游览和娱乐过程中，除了日用品的消费外， 还会购买其它类的旅游商品，特别是带有地方特色的传统工艺品， 作为旅游纪念，或馈赠亲友。据统计，世界 游商品收入约占整 个旅游业收入的40％以上，香港为60％，所以被誉为 “购物天 堂”。目前，我国 游商品收入仅占旅游业收入的30％多一点，与 发达国家旅游商品收入相比，还有相当大的差距。 二、 游商品开发的基本原则 游商品作为旅游资源的一个组成部分，对 游者也具有吸 引力。这种吸引是旅游客体对旅游主体的吸引。以购物 游为特色的城 市，如香港、上海等，对 游者具有特殊的吸引力，许 多旅游者就是带着购物的目的去 游的。因此，要使旅游商品 对客源市场保持 久不衰的吸引力，就应当重视 游商品的开发。 旅游商品的开发应遵循以下几个原则。 1．创造出驰名国际的一流品牌 旅游商品仍是一种商品，商品的质量和品牌对于商品的信誉 来说非常重要。再加上 游商品带有纪念性质，品牌战略就显得 格外重要。我国在开发 游商品时，一定要有品牌战略和商标战 略，多开发出一些有国际驰名商标和著名商标的商品；对于一些 本来已驰名全世界的旅游商品要尽快在国际市 上申请商标注 册，以保护我国 游商品的商标专有权，保护自己的国际市 。所 以，这一品牌战略要分两步走。第一步利用 《商标法》和 《保护 工业产权巴黎公约》保护已有驰名商品的专有权；第二步开发出 新的国际驰名商标或国家著名商标品牌的 游商品。 我国有很多 游商品享有很高的国际声誉，是驰名国际的商 品。我国被誉为 “东方丝国”，丝绸、绫罗、织锦、刺绣以历史悠 久、图案秀丽、色彩典雅、做工精细、富有民族风味而闻名于世， 而且各地还具有自己浓郁的地方特色。苏 、杭 、湖 以丝绸 闻名；苏绣、粤绣、蜀绣、湘绣为四大名绣，在做工和技艺上各 具特色。 景泰蓝是我国生产的最为闻名的特种工艺品。在明代就已发 扬光大，瓷铜结合，绚丽多彩，是我国旅游商品的精品。我国也 有 “瓷器之国”的美誉，江西景德镇的瓷器，唐山瓷器，河南汝 瓷、钧瓷，山东淄博瓷器，宜兴紫砂陶瓷，陕西礼泉，洛阳唐三 彩等等，真是百花齐放，绚丽多姿。 笔、墨、纸、砚 “文房四室”更是我国的国宝，在国外拥有 大量的市 。各种书法、国画作品也是我国传统文化的代表，深 受外国游客喜爱，另外，各种漆器、竹编艺术品等，也带有浓郁 的民族风味，吸引着广大的游客。 然而，遗憾的是，由于长期以来我国缺乏品牌意识，这些商 品很少有到国际上去 申请商标注册。就是说，这些国之珍宝在国际市 上不享有专有 权，得不到法律保护。这就为别国侵占我国商品市 ，偷窃我国 商品工艺大开方便之门。而且在别人生产的同类商品获得国际市 商标注册后，我国的 游商品只好被请出国际市 ，所以后果 是不 设想的。比如景泰蓝的工艺被日本学去后，日本国大量生 产，成为与我国景泰蓝生产、制作和销售相抗衡的国家。如果我 国还不申请国际市 商标注册，不申请国际驰名商标，被日本抢 先注册后，我国景泰蓝 游商品就有被请出国际市 的危险。日 本在意大利等南欧市 抢先注册 “章光10l”生发精商标致使我国 失去大片市 的教训还记忆犹新，我们应不忘前车之覆。日本、韩 国生产的毛笔也挤走了我国大量的市 。在 游商品交易会上，韩 国人将毛笔做成大扫帚状悬挂于门口，招徕了大批客人，而我国 的毛笔却没受到这种青睐。可见面对国际形势，我国旅游商品品 牌战略应该付诸行动了。 另外，我国还有许多 游商品极富开发潜力，特别是许多地 方工艺、民族工艺和产品，比如苗族的蜡染，天津和新疆的地毯， 各种木雕、根雕、石雕、玉雕，造型精美的青铜器等等，都有开 发为国际一流