四年级科学下册 食物包装上的信息 3教案 教科版.docVIP

（教科版）四年级科学下册教案 第三单元 食物 7．食物包装上的信息 【教学目标】 1.观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的营养成分、配料、保存方法等。 2.根据食品的保质期、配料表等信息，正确选择适合的食品。在观察食品包装信息的活动中，促进分析处理信息能力的提高。 3.在了解食品包装信息的活动中，加强学生关注自身健康生活的意识。 【教学重点】观察食品包装袋或包装盒上的信息。 【教学难点】会比较几种食品的保质期、配料，正确选择合适的食品。 【教学准备】每位学生准备:食品包装袋若干。为每位学生准备:食品生产日期、保质期记录单。 教师准备:不同类型的食品包装袋，可以考虑透明与不透明的、不同材质的、透气与不透气的、奶粉袋等。 【教学过程】 一、创境导入 （教师出示一包用黑塑料袋包裹的带有包装袋的醋。） 师：大家猜猜看里面是什么？ 生： （学生猜测后拿掉外面的黑色塑料袋。） 现在请你再说说这是什么？你是怎么知道的？ 生： 师：无论是营养的搭配，还是食物的保存，都需要了解食物的相关信息，从哪里能够得到这些信息呢？我们可以从食物包装上了解食物的相关信息。今天让我们一起来研究食物包装上的信息，课件出示或者在黑板上板书课题。 Ppt1:课件出示课题。7、食物包装上的信息 二、观察探究 1．观察食品包装袋或包装盒 师：请大家看屏幕。（课件出示不同包装的各种食物。） Ppt2~