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绪 论 一、填空题 1、微生物是指生物界中所有 形态微小 、 结构简单 的低等生物。它所包括的主要类群有细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、单细胞藻类、原生动物、病毒 等。 2、微生物种类繁多，这从数量上看，1克肥土常含有 几亿到几十亿 个微生物；从种类来说，自然界已知的微生物约有 10万 种左右，而这个数字仅占自然界微生物种类的 1/10 。 3、我国古代劳动人民的酿造工业上的一项重大发明是 红曲 ；古代医学的伟大创举是 种人豆预防天花 的发明。 4、第一个观察到微生物的人是 列文虎克 ，微生物学杰出的奠基人是 巴斯德 。电子显微镜的问世，物理、化学和生物学新技术的应用使微生物进入了一个新的发展阶段，这个时期，微生物学发展的一个显著特点是： 同生化、遗传紧密连接起来 开始了分子水平的研究 。 二、选择题 1、下列有关微生物的叙述，不正确的是：（ D ） A、微生物不是分类学的概念 B、微生物在生物界不是一个独立类群 C、微生物是一切微小物的总称 D、微生物既有归属于植物的单细胞藻类，又有归属于动物的原生动物 2、下列有关微生物繁殖的叙述，正确的是：（ B ） A、微生物繁殖速度惊人，一般每20分钟繁殖一代，不受环境条件的限制 B、微生物繁殖速度惊人，但因种种条件的限制，这种繁殖速度是不能持久的 C、微生物的快速繁殖能力对人类有益无害 D、微生物的快速繁殖能力对人类有害无益 三、简答题 1、简述微生物的一般特点，举例说明。 答：微生物的一般特点： 1.形体微小，结构简单； 2.种类繁多，分布广泛； 3.代谢类型多，代谢能力强； 4.生长繁殖快，培养容易； 5.容易发生变异，适应能力强。 2、试述微生物学发展的几个主要时期及主要标志、重要人物。 答：（一）微生物学的奠基（生理学时期）杰出人物及贡献： 1.巴斯德（法）——微生物学的奠基人:控制发酵条件可以控制发酵过程;巴氏消毒法;鹅颈瓶试验否定“自然发生说”。 2.柯赫（德）1、建立微生物学实验方法（分离、培养、接种、染色）等；2、确立传染病病原微生物学说。 3.伊万诺夫斯基（苏）：发现烟草花叶病毒。 （二）现代微生物学的发展： 1929弗莱明（英）：发现青霉素抑制细菌生长、促进抗生素的发展。 1935斯坦来：得到了烟草花叶病毒结晶。 1937鲍登：证实结晶是核蛋白，具繁殖能力，为探索生命起源和本质提供了线索。 1939考雪：第一次用电镜看到了烟花叶病毒。 1941比德耳、塔图姆：研究链孢菌的突变机制提出“一个基因一个酶”，奠定了生化遗传学。 1944埃弗里：通过细菌转化实验证明遗传信息是DNA，开创分子生物学新纪元。 1953华特生、克里克：DNA半保留复制假说，奠定分子生物学 1958克里克：提出了遗传信息传递的“中心法则” 1961雅各布、莫诺：提出操纵子学说 1963莫诺：提出调节酶活力的变构理论 1965尼伦伯格：遗传密码理论 第一章 原核微生物 一、填空题 1、细菌是微生物学研究的重要对象，它是 原核 微生物，在自然界中分布 最广 ，数量 最多 ，与人类关系 最密切 。 2、球菌分裂后保持一定的 排列方式 ，是分类鉴定的依据之一。球菌和双球菌沿 一个平面 进行分裂，四联球菌按 两个相互垂直的平面 进行分裂，八叠球菌按 三个互相垂直的平面 进行分裂，葡萄球菌的分裂面 不规则 ，分裂后多个球菌在一起形似葡萄。 3、细菌细胞膜具有控制细胞内外物质的 交换和渗透 ，调节菌体内与环境间的 平衡 的功能，这与细胞膜具有 半渗透性 有关。 4、细菌的细胞核结构 不完善 ，无 核膜和核仁 ，称 原核