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山东省临清三中11-12学年高中语文 5.1.2《南州六月荔枝丹》教案 苏教版必修5
南州六月荔枝丹教学设计
教材分析
《南州六月荔枝丹》是高中语文必修五第一单元中的教学内容,属于说明文。通过本篇文章的学习,学生应该了解说明文的问题特点、一般说明方法和顺序,注意说明文的语言特点,学会有条理地说明事物。
二、教学目标
(1)认知和能力:
识记文中字词,了解文中介绍的有关荔枝的科学知识。
(2)能力目标
学习本文条理清晰地说明事物 体会说明方法的运用。 缯紫绡醴酪龟裂蒂部贮藏兼程祠堂萌蘖幅员广阔罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇长安回望成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。本文分两部分。第一部分(第1段~10段),分三个层次说明荔枝的形态和果实。第一层是第1段,以小学学习《荔枝图序》向老师质疑为引子,引出“荔枝”这个话题。
第二层是第2~5段,主要写荔枝的外部形态(外壳、颜色、果形、大小)。 层是第6~10段,主要写荔枝的果实(膜、肉、核、花)。这一部分主要介绍荔枝果实,采用由外向内的说明顺序。第二部分(第11段~14段),主要介绍荔枝生产的有关情况。从全文看,第一部分与第二部分的说明顺序是由主到次。 运用打比方的方法,使被说明的事物形象更加生动。如把荔枝比作绛囊红星珊瑚珠,把成片的荔枝林比作飞焰欲横天红云几万里,把稀奇的荔枝品种比作细长如指形的龙牙、圆小如珠的珍珠等。
运用列数据的方法,使得事实确凿,更具说服力。如介绍荔枝大小时说,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克如介绍荔枝贮藏时说,现经研究证实,温度保持在1到5,可贮藏30天左右又如介绍荔枝结实时说,一个荔枝花序,生花可有一二千朵,但结实总在一百以下,等等。
运用举实例的方法,增强文章的厚重感和说服力。如唐明皇为了让杨贵妃吃上鲜荔枝,就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳如为证明广东很早就有荔枝,用了南越王尉佗曾向汉高祖进贡荔枝的例子。
应该指出,本文最突出的说明方法是引用。引用古诗文、史料、故事多达二十多处,既增强了文章的文学色彩,又充实了文章的内容。比如引用古诗文,引白居易的《荔枝图序》,给人感觉开头新颖,引人入胜,并为后文作者与白居易对荔枝的不同看法提供依据。
准确、简洁的说明性语言第12段,古代讲荔枝的书,包括蔡襄的在内,现在知道的共有13种一句,加现在知道的就比较客观,因为13种仅是从目前发现的文献来判断,将来也许还会有新的发现,那就不止13种了。如第13段,使荔枝北移,将来也许不是完全不可能的事,用推测的语气,实际上是说将来也许有可能发生这样的事,但能不能发生还不一定。如第14段,盛产荔枝的地区,应该大力发展荔枝的生产,不是任何一个地区都能大力发展荔枝生产,盛产荔枝的地区圈定的范围较小,有条件大力发展荔枝生产。 外壳膜颜色荔枝肉外部形态果形果实核小花
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