奶牛常用秸秆类饲料营养价值的评定.pdfVIP

第46卷 第4期 东 北 农 业 大 学 学 报 46(4)：76～82 2015年4月 JournalofNortheastAgriculturalUniversity April2015 网络出版时间2015—4—2312：00：38 [URL]http：／w／ww．cnki．net／kcms／detail／23．1391．S1200．010．html 奶牛常用秸秆类饲料营养价值的评定 李 洋 ，辛杭书 ，李春雷 ，赵洪波。，张永根 (1．东北农业大学动物科学技术学院，哈尔滨 150030：2．东北师范大学数学与统计学院，长春 130024 3．东北农业大学新农村发展研究院，哈尔滨 150030) 摘 要：研究稻草(Rs)、麦秸 (ws)、谷草(MS)、玉米秸秆(cs)、玉米叶(cL)和玉米秸秆青贮(css)共6种秸 秆类饲料的营养成分、瘤胃降解特性以及小肠消化率。对6种秸秆类饲料的常规营养成分进行分析，采用尼龙袋法 测定这些粗饲料的千物质 (Drymatter，DM)、粗蛋 白质 (Crudeprotein，CP)、中性洗涤纤维 (Neutraldetergent fiber，NDF)和酸性洗涤纤维(Aciddetergentfiber，ADF)的瘤 胃解率参数 ，采用移动尼龙袋法测定其DM和cP的小 肠消化率。结果表明，6种秸秆类粗饲料的瘤胃有效降解率之间存在差异，高低顺序为：DM)csscscLws MSRS，CP)CSSCLCSRSMSWS，NDF)CSSCSCLRSWSMS，ADF)CSSCLCSRSWSMS；粗饲 料的DM小肠消化率显著低于CP的消化率，高低顺序为：DM)CSCLRSCSSwSMS，CP)CLCSRSWS CSSMS。结果表明，玉米秸秆青贮的瘤胃降解性能最好 ，营养成分含量和相对饲用价值最高，玉米叶与玉米秸秆 次之，谷草最差。使用以上粗饲料或其制作配方时应考虑该饲料的营养成分及饲料品质。避免饲料资源浪费。 关键词：粗饲料；瘤胃降解率；小肠消化率；奶牛 中图分类号：$823．5 文献标志码：A 文章编号：1005—9369(2015)04—0076—07 李洋，辛杭书，李春雷，等．奶牛常用秸秆类饲料营养价值的评定J【】．东北农业大学学报，2015，46(4)：76-82． LiYang，XinHangshu，LiChunlei，eta1．Nutritionalvalueevaluationofcommonstrawroughagesindairycows[J]．Journalof NortheastAgriculturalUniversity,2015，46(4)：76-82．(inChinesewithEnglishabstract) Nutritionalvalueevaluationofcommonstraw roughagesindairycows／ LIYang’，XlN Hangshu’，LIChunlei，ZHAO Hongbo。，ZHANG Yonggen’(1．SchoolofAnimal Scienceand Technology，NortheastAgriculturalUniversity,Harbin 150030，China；2．Schoolof MathematicsandStatistics，NortheastNormalUniversity,Changchun130024，China；3．Instituteof NewRuralDevelopment，NortheastAgriculturalUniversity,Harbin150030，China) Abstract：Thistrialwasconductedtostudythenutritionalcomponents，ruminaldegradabilityand intestinaldigestibilityof