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对高寒区苹果栽培的新探索 李海燕 张 静 竹国森 朱 贵 (丰宁满族 自治县林业局 068350) 摘 要：北方高寒区，由于海拔高，气候寒冷，腐烂病感染危害严重，甚者多有毁园，制约了北 方高寒区苹果的发展 为解决这一难题，河北省丰宁林业局依据当地山区多有分布的自然生长野 生树种一枸子做苹果的砧木，进行试验栽培研究。 关键词：高寒区、枸子做砧木 1、枸子的生物学特征 0．86cm，而 山丁子砧 的国光苹果新梢长 81．2cm、 枸子丰宁叫山里黄，山西称为牛筋棍，还有 粗 1．27cm，树高枸子砧的只有 1．18～ 1．97m，冠 称为青皮。属于蔷薇科、苹果亚科、枸子属的落 径0．7～ 1．35m，而 山丁子砧树高3．5m，冠径3．6m， 叶灌木，稀有乔木。多分枝、小枝园、棕褐色、 只及矮砧M9的l／2、不到普通砧 (山丁子、海棠) 具有 白色腊质膜，后脱落，嫩枝密披灰 白色绒毛 的 1／3。这样栽培密度可在 2～3m间，667m 脱落。有刺细长 3～ 4cm，叶宽椭圆形或近圆形， 株株数 111株，且萌芽率短枝率较高。嫁接在枸 长 2．5cm，宽 1．3～ 2．5cm，先端微凹或圆钝，基 子砧上的国光萌芽率达 75％～87％，而嫁接在普 部圆形，叶互生，有时排成两列，全缘，叶柄长 通砧上的国光发芽率短枝率仅为 50％。 2～5mm，有绒毛，托叶细小早落 。芽小，芽鳞数片， 2．2早果早丰 覆瓦状排列；花单生，聚伞或伞房花序 萼筒钟状、 枸子砧上的苹果，嫁接后2～3年开始结果， 筒状或陀螺状，萼片 5枚，花瓣 5片，白色或红 比普砧提早结果 5～ 6年。由于枸子砧植株矮 色，在花芽中覆瓦状排列；雄蕊5～ 25枚，花柱 小，树冠有效面积较大，生产效能较高，在同等 2～5枚，离生，心皮背面与萼筒连合，腹面分离， 管理条件，密植栽培，株均产可达 10～35千克， 每室 2胚珠；子房下位或近半下位。梨果小红色、 667m产 1000～3000千克是可行的，又因单株负 褐红色或紫黑色，萼片缩存，内含 1～5骨质小核， 荷量小，产量稳定，无大小年现象发生。 种仁扁平、子叶平凸。 2．3果实成熟早，着色好品质优 枸子分布欧、亚及北非，约 90余种，我国有 枸子砧上苹果 比普通砧上的果实着色早，色 50余种，主要分布在西部和西南部，河北 5种， 泽好，成熟期早 10～ 15天，且含糖量高，味甜。 丰宁有 3种，即灰枸子、黑果枸子、全缘枸子， 枸子砧上的国光可溶性固形物为 14．2％，普通砧 丰宁坝上、坝下山区均有分布。较喜光，耐庇荫， 为 13％，硬度大耐贮性强，在一般贮存条件下， 耐寒耐干旱贫瘠，常生于海拔 100～ 2600m的山 可贮存到翌年 5月中旬。 坡、沟谷、林缘及林中，叶可提取树胶 ，种仁含油。 2．4枸子繁殖容易，可用种子、插条及压条 枸子可供园林栽培观赏及作水土保护，春季花鲜， 繁育，扩大 了砧木源，推进了苹果的快速发展， 秋冬果红，可做苹果矮化砧。 扩大栽培区域。 2、枸子砧苹果栽培的优势 3、对枸子砧防控腐烂病的探索 2．1矮化密植 在我国的北方利用普通砧：即山丁子、海棠 据 山西省农学院园林系果树栽培教研组栽 做砧，嫁接的苹果，由于海拔高，气候寒冷，抗 培试验研究，嫁接在枸砧上的 l0～ l1年生国光 腐烂病性能很差，传播感染快，3～5年造成大 苹果树，年新梢生长量均为 37．9cm，平均粗度 面积毁园现象多有发生，因而给这一地区人民造 万方数据 成恐腐心理，不敢大量发展苹果栽培 ，制约 了北 参考资料： 方高寒区苹果的发展。河北省丰宁林业局依据当 1．中国果树 1998年02期刊登的 “枸子一苹果嫁 地山区自然生长的灌木枸子，利用它的耐寒，抗旱， 接砧木资源”山西农学院园林系果树栽