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链霉素在葡萄果粒中的残留分析及膨大剂的处理效果
植物学通报 2004, 21 (4): 437~443
Chinese Bulletin of Botany
研究论文
链霉素在葡萄果粒中的残留分析及
膨大剂的处理效果①
②
1,2 1 1
施莉莉 董秋洪 王世平
1 （上海交通大学农业与生物学院 上海 201101 ）
2 （上海市花卉育种中心 上海 200072 ）
摘要 以12年生‘玫瑰香’葡萄为实验材料，探讨了无核诱导剂（链霉素）在果实中的残留及对无核
-1 -1
. .
果粒的膨大的影响。结果表明，于盛花前3 d用赤霉酸50 mg L ＋链霉素400 mg L 的混合液浸蘸花
-
.
穗，无核率达96% 。果粒中链霉素的残留量在浸蘸10 d后即下降到处理日的1/10，到成熟时不足1 mg kg
1 -1 -1 -1
. . . .
。应用数学灰色系统理论分析表明，CPPU 5 mg L +GAs 50 mg L 、 GAs 100 mg L 、 GAs 50 mg
-1 -1
.
L 和CPPU 5 mg L 在盛花后2周浸蘸无核处理过的‘玫瑰香’果穗，无核果粒的膨大及品质良好。
关键词 葡萄，链霉素，残留量，果实品质
Residue of Streptomycin in Berry and the Effect of Expanding
Reagents on Berry Quality in ‘Muscat Hamburg’Grape
1 , 2 SHI Li-Li 1 DONG Qiu-Hong 1 WANG Shi-Ping②
1 ( College of Agriculture and Biology, Shanghai Jiaotong University, Shanghai 201101)
2(Ormamental Plants Breeding Center, Shanghai 200072)
Abstract 12-year-old ‘Muscat Hamburg ’ grape was used as a experimental material to study the
enlargement effect of streptomycin on seedless berry and its residue in fruit. The results indicated
that
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