细胞生物学第6章.ppt

第六章细胞的能量转换 叶绿体通过光合作用把光能转换为化学能，并储存在糖类、脂肪和蛋白质等大分子有机物中 线粒体能高效地将有机物转换为细胞生命活动的直接能源ATP 第一节  线粒体与氧化磷酸化 1.1 线粒体（mitochondrion） 的形态结构 1.1.1线粒体的形态、大小、数量和分布 多形性、易变性、运动性、适应性 线粒体的形态、大小、数量和分布，因不同细胞或不同生理状态，存在很大变动，可以反映线粒体处于不同的代谢状态。 蛋白占干重的65-70%，脂类占25-30%。 形态 以线状和颗粒状最常见； 也可见环形、哑铃形、枝状或其它形状； 大小 一般直径0.5～1.0μm，长1.5～3.0μm； 存在巨大线粒体（胰脏外分泌细胞中可长达10~20μm ） 数量 一般动物细胞：数百至数千； 一般植物细胞较动物细胞中少； 在新陈代谢旺盛的细胞中多； 分布 不均匀分布；与功能有关。 线粒体的分布 通常分布在细胞功能旺盛的区域。可向细胞功能旺盛的区域迁移，微管是其导轨、马达蛋白提供动力。 1.1.2 线粒体的超微结构 两层单位膜套叠而成的囊状结构（外膜5～7nm；内膜6nm）； 外膜 内膜 膜间隙 内室 嵴 基本微粒（基粒） 线粒体超微结构 （1）外膜 (out membrane) 光滑而有弹性，厚6nm； 含40%的脂类和60%的蛋白，磷酯酰胆碱和卵磷脂含量较高； 具有孔蛋白构成的亲水通道（2～3nm ），允许分子量5KD以下的分子通过，1KD以下的分子可自由通过。 标志酶为单胺氧化酶。 （2）内膜 （inner membrane） 富含心磷脂，形成通透屏障——通透性低，严格控制分子和离子通过； 含100种以上的多肽，蛋白质和脂类的比例高于3:1。膜上载体和通透酶协助特异性分子或离子的通过。 标志酶为细胞色素C氧化酶。 内膜向线粒体内室褶入形成嵴。 嵴上覆有基粒。 嵴（cristae） 内膜向线粒体内室褶入形成嵴（cristae），能扩大内膜表面积（达5~10倍） 嵴有两种 板层状 管状 嵴的形状和数量与细胞类型及生理状况密切相关。 Models of mitochondrial membrane structures （3）膜间隙（intermembrane space） 宽约6～8nm；充满液体，含可溶性酶、底物、辅助因子等； 嵴内间隙和膜间隙相连通。 标志酶为腺苷酸激酶 （4）基质（matrix）内室（inner chamber） 为内膜和嵴包围的空间。 三羧酸循环，脂肪酸、丙酮酸和氨基酸氧化的酶类。 线粒体DNA（mtDNA），及线粒体特有的核糖体，tRNAs 、rRNA、DNA聚合酶、氨基酸活化酶等。 纤维丝和电子密度很大的致密颗粒状物质，内含Ca2+、Mg2+、Zn2+等离子。 标志酶为苹果酸脱氢酶。 糖、脂肪和氨基酸彻底氧化为细胞供能。 与氧自由基生成、细胞凋亡、信号转导、电解质平衡的调控有关 1.2.1 氧化磷酸化的分子基础和机制 动物细胞中80%的ATP来源于线粒体，糖、脂肪和氨基酸彻底氧化，电子经过一系列的传递，传至氧分子，逐级释放能量，合成ATP。 线粒体的主要功能就是氧化磷酸化，合成ATP，为细胞生命活动提供直接能量。 氧化（放能）和磷酸化（储能）是同时进行并密切偶联在一起的，但却是由两个不同的结构系统实现的。 （1）电子传递链（呼吸链） electron－transport chain 定义 线粒体内膜上有序排列的有关氧化磷酸化的脂蛋白复合物，由一系列可逆地接受和释放电子或H＋的成分组成。 2条呼吸链 长呼吸链，即NADH呼吸链； 短呼吸链，即FADH2呼吸链； 组成： 4个功能复合物：包埋于线粒体内膜中； Co.Q＋cytC：可流动的递氢体和递电子体。 参加呼吸链的氧化还原酶 烟酰胺脱氢酶类：以NAD+为辅酶； 黄素脱氢酶类：以FAD为辅基； 铁硫蛋白类（FeS）； 辅酶Q类：Q、QH2、QH； 细胞色素类 呼吸链各组分按照严格的顺序和方向排列； 呼吸链上从NADH到分子氧，电子按照氧化还原电位从低向高传递。 任何两个复合物之间没有稳定的连接结构，而是由辅酶Q和细胞色素c这样的可扩散性分子连接。 NAD （nicotinamide adenine dinucleotide）， ＆ NADP Flavin mononucleotide（FMN） Flavin adenine dinucleotide（FAD） 铁硫蛋白：在其分子结构中每个铁原子和4个硫原子结合，通过Fe3+ 、 Fe2+互变进行电子传递，有2Fe-2S和4Fe-4S两种类型。 辅酶Q：是脂溶性小分子量醌类化合物，通过氧化和还原传递电子。有3种氧化