【名师教学】江苏省江阴市成化高级中学高中化学苏教版必修一：碳酸钠的性质及应用.docVIP

第二课时 碳酸钠的性质及应用 李爱林 [三维目标] （1）．知识与技能 1、知道碳酸钠性质，并了解它在生产生活中的用途。 2、通过对碳酸钠和碳酸氢钠的性质比较的学习，掌握其相互转化和鉴别方法； 3、了解“侯氏制碱法”[来源:gkstk.Com]活跃学生思维，学生创新，师平等交流与合作， [教学过程] 一、新课导入 [引言] 利用影象资料或讲述 “中国化学工业之父”侯德榜事迹。闻名于世的“候氏制碱法”中所谓的“碱”是什么物质？其化学名称或俗名呢？ [回答]碳酸钠。 [讲述]我们今天来学习碳酸钠的性质与应用。 [板书]一、碳酸钠的性质与应用。[来源:gkstk.Com] 盐酸属于酸反应。 [总结]实验探究结果：碳酸钠能与酸、碱、盐反应，进一步确定碳酸钠属于盐。 [ppt展示] 2、化学性质 ①与酸反应生成盐、二氧化碳和水 ②与碱反应生成新碱和新盐 ③与盐反应生成新盐和新盐 [讲述]碳酸钠属于盐类，为什么会被称为“纯碱”呢？带着疑问进行实验二和实验 [活动与探究] 【实验二】取少量碳酸钠溶液于试管中，用玻璃棒蘸取少量的碳酸钠溶液于玻璃片上的PH试纸，观察试纸的颜色。 【实验三】取出沾有油污的试管，第一组与第三组的同学用水加热清洗，第二组与第四组的同学用碳酸钠溶液加热清洗，相邻两组比较两根试管洁净情况。 [引导]学生观察实验现象并记录实验现象于学案上。 [总结]实验探究结果：碳酸钠溶液PH＞7，碳酸钠溶液能去除油污, 说明碳酸钠溶液显碱性. [ppt展示] ④水溶液呈碱性 [讲述] 碳酸钠俗称纯碱，纯碱不是碱，是盐。但碳酸钠水溶液显碱性，所以俗称纯碱。它还有一个俗名为苏打，它有一孪生兄弟叫小苏打，其化学名称为碳酸氢钠。碳酸钠和碳酸氢钠都含有Na、C、O三种元素，都是钠盐、碳酸盐，它们的性质是否相同，有无差异呢？孪生兄弟一般有细微的差别，可以区分开，那么碳酸钠与碳酸氢钠这对双胞胎怎么区分？ [引导]现在请大家根据课本或学案上提供的Na2CO3和NaHCO3的性质，比较它们的差异设计一个实验方案鉴别失去标签的两瓶Na2CO3和NaHCO3固体或鉴别失去标签的两瓶Na2CO3和NaHCO3液体。 [学生活动]分组讨论，设计实验方案，自选取仪器和药品根据你设计实验方案进行实验由小组选出代表汇报实验方案和结果。 方案一 各取相同质量的固体于试管中加适量水溶解，溶解度大的为碳酸钠 方案二 配成相同浓度的碳酸钠及碳酸氢钠溶液，用pH试纸测其pH值，pH值相对大的是碳酸钠；相对小的是碳酸氢钠 方案三 各取少量固体于试管中加热，将导气管伸入装有少量澄清石灰水的试管中，若看到澄清石灰水就浑浊，说明是碳酸氢钠；若无明显现象，说明是碳酸钠 方案四 各取相同量的固体于试管中加适量水溶解，再同时加入相同浓度相同体积的盐酸，若反应更剧烈的是碳酸氢钠，反之则是碳酸钠 方案五 各取一勺的固体于试管中加适量水溶解，所需的水较多的是为碳酸氢钠 方案六…… [归纳小结]师生共同讨论、高度评价优秀的实验方案，肯定正确实验结论，分析个别小组实验失败的原因。[来源:学优高考网]] 碳酸钠与碳酸氢钠的异同点 物质 异同 碳酸钠 [来源:学优高考网] 同 色态 白色固体 不同 水溶性 碳酸钠的溶解度更大[来源:学优高考网] 碳酸钠碱性更强 热稳定性 碳酸氢钠不稳定 与酸反应 碳酸氢钠反应更剧烈 [讲述] 碳酸钠和碳酸氢钠虽在性质上存在着差异，但在一定条件下可相互转换的。 [ppt展示]二、 碳酸钠和碳酸氢钠在一定条件下可相互转换 2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O [讲述]刚才有几组同学利用加热固体的方法来区别碳酸氢钠和碳酸钠，他们就是根据碳酸钠加热不分解而碳酸氢钠加热分解生成Na2CO3、CO2和H2O。可见在加热条件下碳酸氢钠可转化为碳酸钠。 [演示实验] 用如下图装置进行二氧化碳与碳酸钠溶液反应，二氧化碳与水反应 二氧化碳与碳酸钠溶液 二氧化碳与水 [提问]观察到什么现象？ [回答] 二氧化碳与碳酸钠溶液反应的装置中气球胀的更大 [讲解]往碳酸钠溶液中通入二氧化碳不仅与水可以反应，还可与碳酸钠反应。二氧化碳与碳酸钠溶液反应可以生成碳酸氢钠 [ppt展示] Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3 [总结] 碳酸钠与碳酸氢钠相互转化的条件 CO2+H2O [ ppt展示] Na2CO3 NaHCO3 [实验设计]1、如何除去碳酸钠固体中混有的碳酸氢钠固体？ 2、如何除去碳酸氢钠溶液中混有的碳酸钠？ 师生共同讨论，寻找最优实验方案（操作简便，现象明显）。 [问题讨论]侯献了毕生的精力碳酸钠碳酸钠碳酸钠的“侯氏制碱法”碳